梅干しと梅ジュースに、参加しました。 梅ジュースは、今までと違うレシピでした。梅干しは、初めてで、ワクワクしてます。海が見えるお部屋で旅をしているようでした。

今回2回目の参加です。ベトナム料理をレッスンで食べられるなんて！自分で作れるなんて楽しみで仕方ありませんでした。お教室やテーブルコーディネートが素敵でレストランに来たようでわくわくします。お料理も全部とても美味しくて、添加物がなるべくないものが用意されていて安心です。そして再現しやすい写真付きの細かいレシピでとても勉強になります。次回も是非参加したいと楽しみにしています。

準備が行き届いているおかげで、細かい作業も難なくできました。アーモンドを絞るという初めての作業とても面白かったです。出来上がったブランマンジェはびっくりするくらいアーモンドの味が効いていてとても美味しかったです。お茶をいただきながら楽しい時間を過ごせました。帰りにアーモンドの搾りかすをいただいたのでアーモンドパルプを作ってみました。クッキーに入れて美味しくいただきました。ありがとうございました。

米粉のシュークリームとパンケーキの作り方を教えていただきました。体にやさしいお菓子のレシピがうれしく、こんなに手軽に作れることに驚きでした。大切な人に作ってあげたくなるレシピです。穏やかな先生の雰囲気やアットホームな教室も心地よく、心にも体にもやさしい教室でした。また参加させていただきます。

先生が丁寧に教えてくださったので、 わかりやすく学べました。 先生が気さくでとても話しやすかったです。 完成した小籠包はとても美味しくてスープたっぷり、皮がもちもちで最高でした。 包み方がコツがいるので家でも復習します。 家に持ち帰った小籠包を家族に出したら お店の味だと感動してくれました。 また習いに行きたいです。 ありがとうございました

初めてで、尚且つ不器用なので不安でしたが、先生の丁寧で優しいご指導のお陰で無事に完成。予想を超える出来に家族も自分も驚きました。 とても楽しいレッスンで、あっという間に時間が過ぎてしまいました。 また宜しくお願い致します！

鮮肉月餅のレッスンに参加させていただきました。久しぶりにお料理教室に参加し、美味しく、楽しくまた、薬膳の話なども聞かせていただきとても充実したレッスンでした。また興味のあるレッスンに参加させていただけたらと思います。ありがとうございました。

2回目のレッスンでしたが、大変楽しい時間を過ごさせて頂きました。マンゴーのビッシュは家族には少しラムが強かったようでしたので、一人堪能し、残りをお試しで一人分サイズにカットして冷凍保存。一時間程、冷蔵庫解凍したものをアイスケーキとして頂きましたが、それがまた最高でしたよ。 機会がありましたら、レッスンをお願いします。

初めて参加しました。先生のご家庭での教室なので、家の台所にある道具を使って家庭で作るイメージが持てました。わかりやすく、いくつものメニューを教えていただけて、リーズナブルです。パン生地を持って帰ったので、家で早速成形して焼きました。

とてもステキな場所で癒されました。先生もとても優しくてまた通いたい教室でした。お惣菜もおいしく家でも作ってみたいと思います。来月もよろしくお願いします。