苺のロールケーキのレッスンに参加しました。 分かりやすい説明と細かなポイントを教えて頂きました。盛りだくさんの内容でした。初めてのレッスンでしたが、とても楽しかったです

もう何回か通っています。 今回はいちごのロールケーキを教えて頂きました。シンプルなケーキこそ綺麗に作るのは難しい。コツが沢山ありました。家に帰り味がわかる主人に食べてもらいました。基本の味だけど、いつもドンピシャでハズレがないな〜って言ってます。ほんととうま先生のケーキは美味しいんです。今度マカロン教えて下さい。宜しくお願いします。

見た目凄い綺麗でした 食べても美味しくてネギ入り花巻は口の中でネギの香りがして美味しく頂きました

想像以上に難しく苦戦しましたが、穏やかに丁寧にご指導頂き楽しかったです。自分には向いていないかも？と思ったのですが完成品の美味しさにびっくり！帰路、製菓材料店へ直行してしまいました…。先生の高い技術を拝見出来、お花あんこの様々な活用も勉強になりました。練習してまた伺います。ありがとうございました。

男性の初心者です。以前はYouTubeやレシピ本を参考に独学で料理をしていましたが、味付けや切り方に自信が持てず、教室に参加しました。先生は気さくで楽しい雰囲気の中、調理を学べました。特に食材や調味料の知識が豊富で、健康を意識する方にとても参考になります。教室で学んだことは自宅で手軽に再現でき、仕上がりにも満足しました。実践的で役立つ内容が多く、料理の楽しさを改めて感じられる教室だと思います。

プーパッポンカリーのレシピが知りたくて参加しました。 お料理は美味しかったのはもちろんの事、親切で優しい先生でした。また機会が有りました時はよろしくお願い致します。

あっという間ににスターターの3回が終わりました。 木の葉包み、も怪しいながら作れて達成感です。 もっと他のクラスにも行きたいと興味がわきました。 また来月も宜しくお願いします。

初めて味噌を仕込んでみました。他の皆さんも色々な種類の味噌を仕込んでいて、先生が色々と教えて下さって、本当にお勉強になりました。味噌のあとのランチも先生がパパッと作って下さって、「いい匂い〜。」からのランチタイムでした。どれもとても美味しかったです。そこでも色々教えてもらって、毎回楽しい時間です。他の講座についても聞いてみて、とても興味深くて、ぜひ参加したいです！

『叉焼包（チャーシューまん）と焼豚の作り方』 初めてお教室に参加させていただきました。かなり難しいものに挑戦させていただきましたが、先生のとても熱心な実技＆講義のご指導で、出来るかな？なんて気分になってしまい、早速、焼豚を焼きました。これから、叉焼まんの生地を仕込みます。 また、参加させていただきたいです。

当日講師の先生が外まで迎えに来ていてくださいました。シンプルで綺麗なキッチンでの講習、あっという間に美味しいケーキが出来上がり魔法のようでした。泡だてたり切ったり飾りつけたり、ケーキ作りに必要なきめ細かな手作業を体験できました。できたケーキをアフタヌーンティーとして飾り付け、美味しい紅茶と共にいただきました。とても美味しい素敵な時間をすごせました。持ち帰ったケーキは家族にも大好評でした。