とにかくイチオシの教室です。 先生も明るくて、何でも知ってて、何でも質問できて、理想の理想の先生です。 教えていただけるパンの種類もたーーくさんあって、本当に楽しくお勉強できるお教室です。 出来上がったパンも、とっても美味しく焼き上がりました。 もっともっと作って、ふわふわパンを目指したいと思います。

先日シフォンケーキのレッスンを受けました。 先生がとても気さくで人見知りの私でもすぐに馴染め、レッスンも丁寧に教えてもらい 楽しいレッスンで時間が経つのがあっという間でした。 シフォンケーキもフワフワで美味しく出来、家族にも好評でした。 パン作りにも興味があるので、次回またお願いします。 先生、ありがとうございました。

私は料理が苦手で今まで家でもほとんどすることがなかったのですが…近所に料理教室ができたのを知って友達と行ってみました✩︎ 先生がいつも詳しく丁寧に教えて下さるので、本を見て料理をするのとはやはり全然違い、とても勉強になります♬ 少人数制なのでわからないことも聞きやすく、予約も行ける日にちで予約できるので、仕事をしながらでも無理なく通えてオススメです♡

理論とスイーツクラスを受講しました。 どちらも小さい子連れで参加できるクラスでした。 マクロビオティックは今までレシピ中心でしか知らなかったので、マクロビオティックの意味や成り立ちから陰陽、メニュープランニングに望診など、たくさんのことを教わりとても良い機会でした。 スイーツクラスは甜菜糖やメープルシロップなどのショ糖分を多く含む甘味料を使わないものでもじゅうぶん甘くておいしいメニューでした。

長野絹花先生にお世話になり、密度の濃いマクロビ理論講座を全６回受講させていただきました。マクロビティックの理念は奥深く、大変勉強になりました。世界観が変わった！！と言っても過言ではありません。食べ物は全て、全てはひとつで繋がっている、、、。農薬、化学肥料、化学物質、放射能等からの地球環境汚染から動物虐待まで。近くにある自然に生命に感謝し、汚さず、壊さず、殺生せずシンプルに愛を持って生きることの大切さを学びました。受講前から体調が変化し始め、動物性タンパク質や乳製品がうけつけなくなりました。この講座を経て、ひとの身体に何が必要か、なにが不必要か改めて考えさせられました。玄米雑穀食に切り替え、家族も健康に。私も長年悩みだった便秘も解消され，白砂糖を取らなくなったおかげで精神的にも落ち着くようになりました（以前は疲れたりストレス解消に甘いものを常食していた）。４歳と２歳のこども達からも『マミーの作るマクロビごはんとデザートは美味しい！』と好評で、家族の中にもマクロビが浸透しています。考えることを教えてくれた先生には感謝です！！マクロビ入門編としてぜひ皆様にも受講をおすすめ致します！

マクロビオティックの理論基本講座を受講しました。 マクロビオティックの基本からわかりやすく教えていただき、とても勉強になりました。 講座はカテゴリーごとにまとめられており、質疑応答にも丁寧に答えていただけるので勉強を深めることができます。 日頃の食生活に役立つことをたくさん教えていただけました。