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パンとおやつ茨木（大阪府茨木市）

手ごねの簡単レシピからパン屋さんの本格レシピ、天然酵母などパン、お菓子を楽しくやっています

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まさちゃん

まさちゃん先生
2016年　モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs～セミプロ製パンコンクール　入賞
ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了
製菓衛生士　
茨木市でパン教室26年
大手教室パン・お菓子師範　
パンコーディネーター
日本デコずし協会認定教室

子供会・PTAなどのイベント講師
阪急茨木市駅、JR茨木駅のちょうどど真ん中
市役所向かいにある茨木市文化・子育て複合施設【おにクル】
『クッキングラボことこと』で月1回ほど9：30～12：00に開催
事前申し込みで１歳から就学前のお子様の託児あり

VERYという雑誌掲載

手ごねからの作り方、フードプロセッサー、卓上ミキサーなどいろいろなこね方をアドバイス

酵母もインスタントドライイーストや生イースト、白神天然酵母、ルヴァン種、レーズン、ヨーグルト、自然酵母などの天然酵母を使用

メニューもリクエストにできるだけお答えしています

冬休みなど人数が集まれば、親子、子供パン教室も開催しております
キッズパン　
デコ巻き寿司

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