昔懐かし喫茶店のナポリタン♪お子様はもちろん、大人も嬉しい懐かしのナポリタンです✨食べ終わった時、お子様のお口の周りが真っ赤になっていたら、大成功！夢中で食べた証拠です♪
講師が言いたかったこの一言「ナポリタンならサックっと作れるけど、食べる？」が叶う、簡単なのに喜ばれる、嬉しいレシピです✨
付け合わせは玉ねぎのマリネと一緒にいただく、旬魚とアボカドのカルパッチョ。ナポリタンでグッと来たお口を、マリネでさっぱりとまとめます。アレンジも使い勝手もよいレシピ、是非作りにいらしてください♪

レッスン内容：

家庭料理

レッスンメニュー：

喫茶店のナポリタン・玉ねぎのマリネ 旬魚とアボカドのカルパッチョ

レッスン流れ：

レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。盛り付け・ご試食後におさらいをして解散となります。

鶏肉の臭みの取り方や揚げ物の基本を学びながら、サクサク！ジューシー♪な油淋鶏を作りましょう♪
ご飯はもちろん、ビールもすすみます♪
また風邪が流行るこの時期、滋養強壮・風邪予防にもなる香味野菜をたくさん使って、栄養たっぷりの黒酢ダレも作ります。美味しくて元気になる、一石二鳥のパワーメニューです！
（大人はもちろん、辛みが苦手なお子様にもお召し上がりいただけるレシピです。）
副菜の箸休めには旬の大根を使った甘酢漬け。
外食が増えるこの時期にぴったりの、胃腸の働きを助けてくれる大根♪生で召し上がることによって、大根の持つ消化酵素を無駄なく摂取できる。大人に嬉しい一品です。
（※今回お作りいただく分量は、油淋鶏3人分量・大根はお一人様あたり1/2本を使って甘酢漬けを作ります。ご試食以外はすべてお持ち帰りいただけます。）

レッスン内容：

中華料理

レッスンメニュー：

油淋鶏と特製黒酢ダレ３人分量・大根の甘酢漬け（大根1/2本分）

レッスン流れ：

レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。盛り付け・ご試食後におさらいをして解散となります。

今回のレッスンのテーマは「ワンランク上のValentine♡」
バレンタインと言えばチョコレート♪
チョコレートを使ったデザートはもちろん、「チョコレートに合う」お料理を作って、ワンランク上のValentineDay♡を演出します♪

レッスン内容：

おもてなし料理

レッスンメニュー：

ローストビーフ・ポルチーニ茸のリゾット・ショコラムース

レッスン流れ：

レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。調理・盛り付け・ご試食後、レッスンのおさらいをして解散となります。

おしゃれな【無水鍋】✨でも「持ってはいるけど、いまいち使いこなせてない・・」そんなあなたのためのレッスンです♪
食材、旬のお野菜の栄養やうま味を無駄なくいただくことができ、ほぼ「ワンパン」で煮込むだけ♪
調味料なんてなくても、塩だけでこんなにもおいしく仕上がる✨
カラダにもとっても優しい♡
ヘルシー＆おいしいが叶うレッスンです♪
デザートには同じ無水鍋を使って「蒸焼きプリン」を作ります。

レッスン内容：

家庭料理

レッスンメニュー：

無水ポトフ・蒸焼きプリン

レッスン流れ：

レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。盛り付け・ご試食後におさらいをして解散となります。