風邪を引きやすいこの時期、
【栄養満点の親子丼】と【食物繊維たっぷりのごぼうサラダ】でエネルギーチャージ！
だけどただ「カラダにいいから作る親子丼」ではなく、せっかくなら『食べた人を感動させる✨親子丼』を作りましょう♪
レッスンでは卵と鶏肉どちらもふわふわに仕上げるコツを学びます☁✨
付け合わせのごぼうサラダは、マヨネーズが苦手な方でも食べやすいレシピに♪
そして「ちょっとだけ汁物が欲しい」っていうときに役立つ、パパっと作れる「クイックお吸い物」も作ります♪

レッスンメニュー：

ふわ♡とろ♡親子丼・ごぼうサラダ・クイックお吸い物

レッスン流れ：

レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。盛り付け・ご試食後におさらいをして各自解散となります

サクサクジューシーな油淋鶏と、旬のお野菜をふんだんに使った特製黒酢ダレを作ります。
風邪の症状が気になるこの時期、滋養強壮を意識した栄養たっぷりの黒酢ダレで美味しく体質改善♪
大人はもちろん、辛みが苦手なお子様にもお召し上がりいただけるレシピです。
箸休めには大根を使ったさっぱりとした甘酢漬け。
作
食べる人も作る人も嬉しいレシピです♪

レッスン内容：

中華料理

レッスンメニュー：

油淋鶏と香味野菜たっぷりの特製黒酢ダレ３人分量・大根の甘酢漬け３人分量

レッスン流れ：

レッスンの内容と流れのご案内後、実習形式（盛り付けを含む）のレッスンを行います。ご試食後におさらいをして解散となります。

ひとりワンホールずつ♪春の手土産にピッタリのキッシュを作ります🌸
一度習ったらアレンジ自在のキッシュ♪混ぜるだけのキッシュ液はどんなお野菜とも相性抜群です✨（パイシートは市販のものを使用します）
そして新玉ねぎが旬のこの時期には外せない【玉ねぎのマリネ】✨
玉ねぎの辛味抜きの方法や、短時間でマリネできるレシピなど、『おいしく健康に💪』を叶えるレッスンです♪

レッスン内容：

おもてなし料理

レッスンメニュー：

ほうれん草とサーモンのキッシュ・玉ねぎのマリネ アボカドと旬魚のカルパッチョ

レッスン流れ：

レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。ご試食後におさらい・お持ち帰り準備をして解散となります。

スパイスの使い方を学びながら、本格的な無水カレーを作ります！今回は子羊を使ったスパイシーなカレー🐑✨ラム肉の香りを生かしたカレーです♪
付け合わせは旬の新玉ねぎを使ったアチャール（酢漬け）・じゃがいものカチャルヤー（スパイス煮込み）・基本のライタ（ヨーグルトドレッシング）を作ります🍛
ラム肉＆スパイス好きさんには堪らないレッスンです✨
一人当たり3人分量を作ってご試食＆お持ち帰りいただけます

レッスン内容：

インド料理

レッスンメニュー：

ラムのミルチ（子羊の無水スパイスカレー）、3種の付け合わせ（アチャール・ライタ・カチャルヤー）

レッスン流れ：

レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。器選び・盛り付け・ご試食後におさらいをして解散となります。