春は門出の季節♪
自宅にお客様が集まる機会も増えますが、おもてなし料理に韓国キンパプはいかがですか?
具がたっぷり入ったキンパプと、小さい一口サイズのコマキンパプのレッスンを行います♪
具がたっぷり入ったキンパプは一口食べると幸せになること間違いなし✨
お客様にもきっと喜んでいただけると思います♪
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韓国から仕入れた韓国唐辛子を使用し、本場の味にも負けない純豆腐を作ります♪
韓国唐辛子は甘味と辛味のバランスが良く、とても美味しいのでぜひ味わっていただきたいです。
ご自宅でアサリなどの海鮮を加えて作れば、オリジナルの純豆腐も楽しめます。
*様々な具材が入ったキンパプとコマキンパプ(小さいキンパプ)
*純豆腐(豆腐の辛いスープ)
*韓国パンチャン(おかず)3〜4品(その日により違います)
(例:イカの辛い和物・豆腐とタラコのジョン・ナムル・牛肉とナッツのジョリム・煮干しの炒めの物etc...)
キンパプはデモンストレーション後、各自1本巻いて頂きお持ち帰りいただきます。
- レッスン内容:
- 韓国料理
- レッスンメニュー:
- *キンパプとコマキンパプ(小さいキンパ)
*純豆腐(豆腐の辛いスープ)
*韓国パンチャン(おかず)3〜4品 - レッスン流れ:
- レシピ説明、デモンストレーション後、実習を行います。試食、片付けをして終了となります。