イタリアンって外ではよく食べるけど、お家で作るのはちょっと難しそう・・・
なんて思っている方でも大丈夫！！
今回はイタリアのお魚料理の「アクアパッツァ」を自宅で簡単に作るレッスンです。
今の季節にオススメのお魚を使って作っていきます。
いつも食べている食材だけど、なぜ今食べるのが良いのかなどがわかるレッスンです。
食材などもレッスン帰りのお買い物で手に入るものばかりなので、すぐにチャレンジできますよ！！
コロナ対策といたしまして、レッスンに来ていただいた生徒様には手洗いとうがいを入室前にしていただき、
レッスン中講師・生徒様共にマスクの着用をお願いしております。
教室内の消毒作業も都度行なっております。
気になることがありましたら、お問い合わせください。
- レッスン内容：
- 薬膳料理
- レッスンメニュー：
- アクアパッツァ
フォカッチャ
ヨーグルトのジュレ 赤ワインソース
薬膳茶
仕入れや気候の都合でメニューが変更になる場合があります。 - レッスン流れ：
- 中医学の話の後、実習・試食・片づけをして終了となります。
