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洋菓子教室 Sucreries(シュクレリ)(東京都新宿区)

会話も弾む自宅で実践できるフランス菓子

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    クッキー缶レッスン

    定員6名

    • 初心者歓迎
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  • クッキーに特化したレッスンです

    レッスン内容:
    洋菓子・ケーキ
    レッスンメニュー:
    (1-3月まで同じ内容のレッスンを開催予定)
    冬をイメージした5種のクッキーを透明のボックスに入れたクッキー缶
    今回より生地を寝かせる必要がある生地、箱に入りきらなかったクッキーはお持ちかえりいただきます
    *写真とは多少異なる内容となります
    レッスン流れ:
    下記をご覧ください
    https://www.rina-kato-sucreries.com/lesson

    季節を感じる洋菓子ベーシックレッスン(バレンタイン)

    定員6名

    • 初心者歓迎
  • 残席1
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  • 季節の食材を取り入れ、今年度はタルトやスポンジ、カスタードクリームなどフランス菓子基礎をマスターしていきます
    1年間かけてお菓子の基礎を学び、確実に技術がレベルアップするレッスンです

    レッスン内容:
    洋菓子・ケーキ
    レッスンメニュー:
    マロンのチョコレートのしっとりケーキ、ショコラビスコッティ

    バレンタインにぴったり!マロンとチョコの濃厚なケーキとチョコレートをディップしたビスコッティを作ります
    マロンケーキ4個、ビスコッティお持ち帰り、レシピ、試食付き
    レッスン流れ:
    下記をご覧ください
    https://www.rina-kato-sucreries.com/lesson