Nobu'sGlutenFreeBreadVe-garden
（京都府京田辺市興戸）
グルテフリーのパンやお菓子・Neoベジタリアン料理を知っていただきたいです。
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Nobu先生
米粉マイスターインストラクター、Neoベジタリアン®︎上級指導士、ナチュラルフードコーディネーター、スーパーフードアドバイザー三児の母。
自分自身だけでなく子供達が小麦・乳製品・卵のアレルギーということをキッカケに体質改善目的で食事改善を行うなかで米粉を使ったパンを作るキッカケに。実践レッスン、販売の事業活動をスタート。今後はパン工房とカフェスペース併設のレッスンができる場所を事業計画中です。
京田辺市で唯一の１００％米粉パンやグルテンフリーのお菓子が作れるようになる教室です。
特に、小麦はもちろん、卵、乳製品以外の食品を使っていますのでアレルギーのある方はもちろんヴィーガンやベジタリアンの方にも安心して喜んでいただけること間違いなしです！！調味料や素材にもこだわり、できるだけオーガニックのものを使っております。
豆乳は一部のパン（ナン）に豆乳ヨーグルトとして少量使うくらいですが、ナッツミルクを使用。
自宅レッスンでは最大６名までのレッスンで、最新の食情報などの交流の場となっています。
お友達と！おひとりさま大歓迎です！
料理はNeoベジタリアン料理を学ぶことができます。（すべてVegan（植物性だけの料理）➕グルテンフリー）
現在、予約可能なレッスンは存在しません
