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ゼロからはじめるパンとお菓子の教室 choco cafe*(大阪府茨木市)

初心者大歓迎!!少人数の手ごねパンとお菓子の教室です。ワクワクするようなパンとお菓子を作りましょう♪

  • ゼロからはじめるパンとお菓子の教室 choco cafe*
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    【基本のパンを楽しむレッスン】ハイジの白パン

    定員4名

    • 初心者歓迎
  • 残席3
  • 残席4
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  • 手ごねパンの第一歩!基本のパンを楽しみながらしっかりマスターしておきたい定番パンのレッスンです。
    8月は『ハイジの白パン』おもわず頬ずりしたくなるような、ふんわり柔らか白パンを作りましょう♪

    レッスン内容:
    パン
    レッスンメニュー:
    ◆ハイジの白パン
    ふっくら双山が特徴的な白パン。
    アルプスの少女ハイジの中でも登場する、ほんのり甘くて柔らかい白パンをお楽しみいただけます。
    双山にする成形も面白いですよ!

    パンの試食はもちろんティータイムでは、お茶と共に講師お手製のデザートもお楽しみ頂けます♪ 

    詳しくはホームページをご覧下さい。
    https://chococafe-pan.com/ 
    レッスン流れ:
    講師のデモによるパンの捏ね上げ⇒実習⇒発酵中に材料や工程などの説明⇒ティータイム&パンのご試食
    洗い物・後片付けなどもお手伝い頂きますので、ご協力の程よろしくお願いします。

    【お菓子】リクエストレッスン『シャルロットレアチーズケーキ』

    定員2名

    • 初心者歓迎
  • 残席1
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  • 過去のレッスンメニューから「お菓子のメニュー」と「レッスンスケジュール」のリクエストが可能なレッスンです。
    リクエストのご予約がありましたので『シャルロットレアチーズケーキ』開催決定!!

    レッスン内容:
    洋菓子・ケーキ
    レッスンメニュー:
    ◆シャルロットレアチーズケーキ
    リクエストがございましたので、『シャルロットレアチーズケーキ』のレッスンを開催いたします。
    まだまだ残暑が厳しい季節でも、爽やかにいただけるムース仕立てのチーズケーキです。
    オレンジでデコレーションし、見た目も爽やかなケーキを作りましょう♪

    ※2019年4月~9月のお菓子レッスンは、メニューと日程のリクエストが可能なレッスンとなっております。
    レッスンメニューやお申込み方法など、詳細は教室ホームページをご覧下さい。
    https://chococafe-pan.com/
    レッスン流れ:
    実習⇒材料や工程などの説明⇒お菓のご試食
    洗い物・後片付けなどもお手伝い頂きますので、ご協力の程よろしくお願いします。

    【月替わりのパンでステップアップ】セーグル・ノア・レザン

    定員4名

    • 初心者歓迎
  • 残席4
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  • バラエティ豊かなパンメニューで、確実にステップアップできるレッスンです。
    8月は『セーグル・ノア・レザン』風味豊かな、クルミとレーズンのライ麦パン!

    レッスン内容:
    パン
    レッスンメニュー:
    ◆セーグル・ノア・レザン
    ライ麦の風味をしっかり感じる、ハード系パンです!
    風味豊かなライ麦生地に、くるみとレーズンを混ぜ込み焼き上げます。
    どっしりとした噛み応えのある生地は、くるみの食感と共に味わい深く、レーズンの自然な甘みと、噛みしめるほど生地の旨みを感じるどっしりライ麦パンです!

    パンの試食はもちろんティータイムでは、お茶と共に講師お手製のデザートもお楽しみ頂けます♪ 

    詳しくはホームページをご覧下さい。
    https://chococafe-pan.com/ 
    レッスン流れ:
    講師のデモによるパンの捏ね上げ⇒実習⇒発酵中に材料や工程などの説明⇒ティータイム&パンのご試食
    洗い物・後片付けなどもお手伝い頂きますので、ご協力の程よろしくお願いします。

    【基本のパンを楽しむレッスン】クリームパン

    定員4名

    • 初心者歓迎
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  • 手ごねパンの第一歩!基本のパンを楽しみながらしっかりマスターしておきたい定番パンのレッスンです。
    9月は『クリームパン』手作りカスタードをたっぷり包んだクリームパン!失敗知らずのカスタードは必見です!

    レッスン内容:
    パン
    レッスンメニュー:
    ◆クリームパン
    あんぱんと並ぶ、代表的な日本の菓子パンのひとつでもあるクリームパン。
    もちろん、カスタードクリームも手作りして頂きます。
    電子レンジで簡単に作れる、失敗知らずのカスタードクリームは必見ですよ!!

    パンの試食はもちろんティータイムでは、お茶と共に講師お手製のデザートもお楽しみ頂けます♪ 

    詳しくはホームページをご覧下さい。
    https://chococafe-pan.com/ 
    レッスン流れ:
    講師のデモによるパンの捏ね上げ⇒実習⇒発酵中に材料や工程などの説明⇒ティータイム&パンのご試食
    洗い物・後片付けなどもお手伝い頂きますので、ご協力の程よろしくお願いします。

    【月替わりのパンでステップアップ】塩バターロール

    定員4名

    • 初心者歓迎
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  • バラエティ豊かなパンメニューで、確実にステップアップできるレッスンです。
    9月は『塩バターロール』未だ人気の絶えない塩パンをお家でも作りましょう♪

    レッスン内容:
    パン
    レッスンメニュー:
    ◆塩バターロール
    パン屋さんでも人気の高い塩パンの登場です!
    有塩バターを巻き込んで、じゅわっと染みでるバターの塩気が最高ですよ!

    パンの試食はもちろんティータイムでは、お茶と共に講師お手製のデザートもお楽しみ頂けます♪ 

    詳しくはホームページをご覧下さい。
    https://chococafe-pan.com/ 
    レッスン流れ:
    講師のデモによるパンの捏ね上げ⇒実習⇒発酵中に材料や工程などの説明⇒ティータイム&パンのご試食
    洗い物・後片付けなどもお手伝い頂きますので、ご協力の程よろしくお願いします。