お菓子の基本の工程をもとにアレンジを加えた、可愛いくて美味しいお菓子を作ります。
少人数制のクラスなので初心者の方でも受講できます。
講師のデモレッスンと１人１台作る実習方式
（６月のクッキー缶は除く）

４回を通じてお菓子作りの楽しさや技術を学ぶことができます。

●季節のお菓子教室＜全４回＞第２金クラス
6/7・8/11・10/13・12/8
※初回のみ第１水

偶数月

【６月　クッキー缶】
〈サブレ・ヴィエノワ〉意外に難しい絞り出しクッキーを綺麗に形よく。リッチな紅茶味。
〈ブールドネージュ〉胡桃とチョコを隠し味に入れた奥深い味。メープルとチョコの２種類
〈レモンクッキー〉型抜きクッキーの基本。レモンアイシングをかけてレモン風味に。
ウィリアムモリスの缶に詰めお持ち帰り。

【８月　タルト・オ・シトロン】
人気のレモンタルト。オリジナルレシピのレモンカードは甘酸っぱいとろりとした味。サクッとしたタルト生地の基本の作り方を学びます。メレンゲを別焼きにする事でさらに食感と味を楽しめます
16ｃｍタルト１台作りお持ち帰り。

【10月　栗のパウンドケーキ】
パサつきがちなパウンド生地をしっとり焼きます。粉の配合を工夫しました。栗のペーストを中に入れてもどっしりしすぎない軽い食感。クランブルをかける事でカリッと香ばしい味になりました。
17ｃｍパウンド１台をお持ち帰り

【12月　パリブレスト】
フランスの代表的なスイーツ。シュー生地の基本をしっかり生かして大きいシュー菓子を作ります。中のプラリネクリームが私が今まで食べた中で1番美味しいプラリネを作ります。
パリブレスト１台をお持ち帰り。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

レッスンメニュー：

６月7日［クッキー缶] ※第１水

８月１１日［タルト・オ・シトロン］

１０月１３日［栗のパウンドケーキ］

１２月８日［パリブレスト］

※初回以降は予約メールがありませんので各自日程を管理ください

レッスン流れ：

講師のデモ終了後、実習形式のレッスンとなります。作ったお菓子はお持ち帰りします。

お菓子の基本の工程をもとにアレンジを加えた、可愛いくて美味しいお菓子を作ります。
少人数制のクラスなので初心者の方でも受講できます。
講師のデモレッスンと１人１台作る実習方式
（６月のクッキー缶は除く）

４回を通じてお菓子作りの楽しさや技術を学ぶことができます。

●季節のお菓子教室＜全４回＞第１水クラス
6/7・8/2・10/4・12/6

偶数月

【６月　クッキー缶】
〈サブレ・ヴィエノワ〉意外に難しい絞り出しクッキーを綺麗に形よく。リッチな紅茶味。
〈ブールドネージュ〉胡桃とチョコを隠し味に入れた奥深い味。メープルとチョコの２種類
〈レモンクッキー〉型抜きクッキーの基本。レモンアイシングをかけてレモン風味に。
ウィリアムモリスの缶に詰めお持ち帰り。

【８月　タルト・オ・シトロン】
人気のレモンタルト。オリジナルレシピのレモンカードは甘酸っぱいとろりとした味。サクッとしたタルト生地の基本の作り方を学びます。メレンゲを別焼きにする事でさらに食感と味を楽しめます
16ｃｍタルト１台作りお持ち帰り。

【10月　栗のパウンドケーキ】
パサつきがちなパウンド生地をしっとり焼きます。粉の配合を工夫しました。栗のペーストを中に入れてもどっしりしすぎない軽い食感。クランブルをかける事でカリッと香ばしい味になりました。
17ｃｍパウンド１台をお持ち帰り

【12月　パリブレスト】
フランスの代表的なスイーツ。シュー生地の基本をしっかり生かして大きいシュー菓子を作ります。中のプラリネクリームが私が今まで食べた中で1番美味しいプラリネを作ります。
パリブレスト１台をお持ち帰り。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

レッスンメニュー：

６月７日［クッキー缶]

８月２日［タルト・オ・シトロン］

１０月４日［栗のパウンドケーキ］

１２月６日［パリブレスト］

※初回以降は予約メールがありませんので各自日程を管理ください

レッスン流れ：

講師のデモ終了後、実習形式のレッスンとなります。作ったお菓子はお持ち帰りします。

お菓子の基本の工程をもとにアレンジを加えた、可愛いくて美味しいお菓子を作ります。
少人数制のクラスなので初心者の方でも受講できます。
講師のデモレッスンと１人１台作る実習方式
（６月のクッキー缶は除く）

４回を通じてお菓子作りの楽しさや技術を学ぶことができます。

●季節のお菓子教室＜全４回＞第２金クラス
6/9・8/11・10/13・12/8

偶数月

【６月　クッキー缶】
〈サブレ・ヴィエノワ〉意外に難しい絞り出しクッキーを綺麗に形よく。リッチな紅茶味。
〈ブールドネージュ〉胡桃とチョコを隠し味に入れた奥深い味。メープルとチョコの２種類
〈レモンクッキー〉型抜きクッキーの基本。レモンアイシングをかけてレモン風味に。
ウィリアムモリスの缶に詰めお持ち帰り。

【８月　タルト・オ・シトロン】
人気のレモンタルト。オリジナルレシピのレモンカードは甘酸っぱいとろりとした味。サクッとしたタルト生地の基本の作り方を学びます。メレンゲを別焼きにする事でさらに食感と味を楽しめます
16ｃｍタルト１台作りお持ち帰り。

【10月　栗のパウンドケーキ】
パサつきがちなパウンド生地をしっとり焼きます。粉の配合を工夫しました。栗のペーストを中に入れてもどっしりしすぎない軽い食感。クランブルをかける事でカリッと香ばしい味になりました。
17ｃｍパウンド１台をお持ち帰り

【12月　パリブレスト】
フランスの代表的なスイーツ。シュー生地の基本をしっかり生かして大きいシュー菓子を作ります。中のプラリネクリームが私が今まで食べた中で1番美味しいプラリネを作ります。
パリブレスト１台をお持ち帰り。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

レッスンメニュー：

６月９日［クッキー缶]

８月１１日［タルト・オ・シトロン］

１０月１３日［栗のパウンドケーキ］

１２月８日［パリブレスト］

※初回以降は予約メールがありませんので各自日程を管理ください

レッスン流れ：

講師のデモ終了後、実習形式のレッスンとなります。作ったお菓子はお持ち帰りします。

お菓子の基本の工程をもとにアレンジを加えた、可愛いくて美味しいお菓子を作ります。
少人数制のクラスなので初心者の方でも受講できます。
講師のデモレッスンと１人１台作る実習方式
（６月のクッキー缶は除く）

４回を通じてお菓子作りの楽しさや技術を学ぶことができます。

●季節のお菓子教室＜全４回＞第２土クラス
6/10・8/12・10/14・12/9

偶数月

【６月　クッキー缶】
〈サブレ・ヴィエノワ〉意外に難しい絞り出しクッキーを綺麗に形よく。リッチな紅茶味。
〈ブールドネージュ〉胡桃とチョコを隠し味に入れた奥深い味。メープルとチョコの２種類
〈レモンクッキー〉型抜きクッキーの基本。レモンアイシングをかけてレモン風味に。
ウィリアムモリスの缶に詰めお持ち帰り。

【８月　タルト・オ・シトロン】
人気のレモンタルト。オリジナルレシピのレモンカードは甘酸っぱいとろりとした味。サクッとしたタルト生地の基本の作り方を学びます。メレンゲを別焼きにする事でさらに食感と味を楽しめます
16ｃｍタルト１台作りお持ち帰り。

【10月　栗のパウンドケーキ】
パサつきがちなパウンド生地をしっとり焼きます。粉の配合を工夫しました。栗のペーストを中に入れてもどっしりしすぎない軽い食感。クランブルをかける事でカリッと香ばしい味になりました。
17ｃｍパウンド１台をお持ち帰り

【12月　パリブレスト】
フランスの代表的なスイーツ。シュー生地の基本をしっかり生かして大きいシュー菓子を作ります。中のプラリネクリームが私が今まで食べた中で1番美味しいプラリネを作ります。
パリブレスト１台をお持ち帰り。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

レッスンメニュー：

６月１０日［クッキー缶]

８月１２日［タルト・オ・シトロン］

１０月１４日［栗のパウンドケーキ］

１２月９日［パリブレスト］

※初回以降は予約メールがありませんので各自日程を管理ください

レッスン流れ：

講師のデモ終了後、実習形式のレッスンとなります。作ったお菓子はお持ち帰りします。

お菓子の基本の工程をもとにアレンジを加えた、可愛いくて美味しいお菓子を作ります。
少人数制のクラスなので初心者の方でも受講できます。
講師のデモレッスンと１人１台作る実習方式
（６月のクッキー缶は除く）

４回を通じてお菓子作りの楽しさや技術を学ぶことができます。

●季節のお菓子教室＜全４回＞第３木クラス
6/15・8/17・10/19・12/21

偶数月

【６月　クッキー缶】
〈サブレ・ヴィエノワ〉意外に難しい絞り出しクッキーを綺麗に形よく。リッチな紅茶味。
〈ブールドネージュ〉胡桃とチョコを隠し味に入れた奥深い味。メープルとチョコの２種類
〈レモンクッキー〉型抜きクッキーの基本。レモンアイシングをかけてレモン風味に。
ウィリアムモリスの缶に詰めお持ち帰り。

【８月　タルト・オ・シトロン】
人気のレモンタルト。オリジナルレシピのレモンカードは甘酸っぱいとろりとした味。サクッとしたタルト生地の基本の作り方を学びます。メレンゲを別焼きにする事でさらに食感と味を楽しめます
16ｃｍタルト１台作りお持ち帰り。

【10月　栗のパウンドケーキ】
パサつきがちなパウンド生地をしっとり焼きます。粉の配合を工夫しました。栗のペーストを中に入れてもどっしりしすぎない軽い食感。クランブルをかける事でカリッと香ばしい味になりました。
17ｃｍパウンド１台をお持ち帰り

【12月　パリブレスト】
フランスの代表的なスイーツ。シュー生地の基本をしっかり生かして大きいシュー菓子を作ります。中のプラリネクリームが私が今まで食べた中で1番美味しいプラリネを作ります。
パリブレスト１台をお持ち帰り。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

レッスンメニュー：

６月１５日［クッキー缶]

８月１７日［タルト・オ・シトロン］

１０月１９日［栗のパウンドケーキ］

１２月２１日［パリブレスト］

※初回以降は予約メールがありませんので各自日程を管理ください

レッスン流れ：

講師のデモ終了後、実習形式のレッスンとなります。作ったお菓子はお持ち帰りします。

お菓子の基本の工程をもとにアレンジを加えた、可愛いくて美味しいお菓子を作ります。
少人数制のクラスなので初心者の方でも受講できます。
講師のデモレッスンと１人１台作る実習方式
（６月のクッキー缶は除く）

４回を通じてお菓子作りの楽しさや技術を学ぶことができます。

●季節のお菓子教室＜全４回＞第３土クラス
6/17・8/19・10/21・12/16

偶数月

【６月　クッキー缶】
〈サブレ・ヴィエノワ〉意外に難しい絞り出しクッキーを綺麗に形よく。リッチな紅茶味。
〈ブールドネージュ〉胡桃とチョコを隠し味に入れた奥深い味。メープルとチョコの２種類
〈レモンクッキー〉型抜きクッキーの基本。レモンアイシングをかけてレモン風味に。
ウィリアムモリスの缶に詰めお持ち帰り。

【８月　タルト・オ・シトロン】
人気のレモンタルト。オリジナルレシピのレモンカードは甘酸っぱいとろりとした味。サクッとしたタルト生地の基本の作り方を学びます。メレンゲを別焼きにする事でさらに食感と味を楽しめます
16ｃｍタルト１台作りお持ち帰り。

【10月　栗のパウンドケーキ】
パサつきがちなパウンド生地をしっとり焼きます。粉の配合を工夫しました。栗のペーストを中に入れてもどっしりしすぎない軽い食感。クランブルをかける事でカリッと香ばしい味になりました。
17ｃｍパウンド１台をお持ち帰り

【12月　パリブレスト】
フランスの代表的なスイーツ。シュー生地の基本をしっかり生かして大きいシュー菓子を作ります。中のプラリネクリームが私が今まで食べた中で1番美味しいプラリネを作ります。
パリブレスト１台をお持ち帰り。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

レッスンメニュー：

６月１７日［クッキー缶]

８月１９日［タルト・オ・シトロン］

１０月２１日［栗のパウンドケーキ］

１２月１６日［パリブレスト］

※初回以降は予約メールがありませんので各自日程を管理ください

レッスン流れ：

講師のデモ終了後、実習形式のレッスンとなります。作ったお菓子はお持ち帰りします。

お菓子の基本の工程をもとにアレンジを加えた、可愛いくて美味しいお菓子を作ります。
少人数制のクラスなので初心者の方でも受講できます。
講師のデモレッスンと１人１台作る実習方式
（６月のクッキー缶は除く）

４回を通じてお菓子作りの楽しさや技術を学ぶことができます。

●季節のお菓子教室＜全４回＞第４土クラス　12時～
6/24・8/26・10/28・12/23

偶数月

【６月　クッキー缶】
〈サブレ・ヴィエノワ〉意外に難しい絞り出しクッキーを綺麗に形よく。リッチな紅茶味。
〈ブールドネージュ〉胡桃とチョコを隠し味に入れた奥深い味。メープルとチョコの２種類
〈レモンクッキー〉型抜きクッキーの基本。レモンアイシングをかけてレモン風味に。
ウィリアムモリスの缶に詰めお持ち帰り。

【８月　タルト・オ・シトロン】
人気のレモンタルト。オリジナルレシピのレモンカードは甘酸っぱいとろりとした味。サクッとしたタルト生地の基本の作り方を学びます。メレンゲを別焼きにする事でさらに食感と味を楽しめます
16ｃｍタルト１台作りお持ち帰り。

【10月　栗のパウンドケーキ】
パサつきがちなパウンド生地をしっとり焼きます。粉の配合を工夫しました。栗のペーストを中に入れてもどっしりしすぎない軽い食感。クランブルをかける事でカリッと香ばしい味になりました。
17ｃｍパウンド１台をお持ち帰り

【12月　パリブレスト】
フランスの代表的なスイーツ。シュー生地の基本をしっかり生かして大きいシュー菓子を作ります。中のプラリネクリームが私が今まで食べた中で1番美味しいプラリネを作ります。
パリブレスト１台をお持ち帰り。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

レッスンメニュー：

１２時開始

６月２４日［クッキー缶]

８月２６日［タルト・オ・シトロン］

１０月２８日［栗のパウンドケーキ］

１２月２３日［パリブレスト］

※初回以降は予約メールがありませんので各自日程を管理ください

レッスン流れ：

講師のデモ終了後、実習形式のレッスンとなります。作ったお菓子はお持ち帰りします。