お菓子の基本の工程をもとにアレンジを加えた、可愛いくて美味しいお菓子を作ります。
少人数制のクラスなので初心者の方でも受講できます。
講師のデモレッスンと１人１台作る実習方式

【5月　苺のオムレット】
生地は粉量をギリギリまで減らしたふわふわ食感
苺のクリームで程よい酸味をプラスした、いくらでも食べれるケーキです。
サブメニューでいちごのゼリーを作ります
（デモのみ、持ち帰りなし）
☆学べる事☆
・時間がたってもふんわり食感の生地
・クリームのアレンジ
・生クリーム絞り

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

レッスンメニュー：

カフェで人気のオムレットをオリジナルのレシピで考えました
どこのオムレットより美味しい、工夫たっぷりの作り方をご紹介します

レッスン流れ：

講師がデモンストレーションでお菓子を作った後に、実習形式でひとり１台づつ仕上げていきます
レッスン後、講師が作ったお菓子を試食します。
作ったお菓子は持ち帰ります。

【全ての基本となる本当においしいお菓子】
初心者歓迎！単発で受ける体験レッスン！
体験レッスン価格でお得に受講できます！

【アーモンドケーキ】
アーモンドの香ばしさとふんわり生地のバランスが絶妙！癖になる味

＜作るポイント＞卵別立て法で作る。ふんわりケーキ。焼き縮みを防ぎ、綺麗な形に仕上げます
レッスンで使用する型：パウンド型18ｃｍ

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

レッスンメニュー：

ちょっと食べたとこのないふわふわのパウンドケーキ。
メレンゲのチカラを使って新食感のケーキを焼きます。
癖になる味です！

パウンドケーキ（18ｃｍ）１台お持ち帰り

レッスン流れ：

講師のデモ終了後、実習形式のレッスンとなります。作ったお菓子はお持ち帰りします。