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マリーガトー京都(京都府宇治市)

「おいしいかわいい」をコンセプトに自宅でも簡単に作れるお菓子を学びます

  • マリーガトー京都
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    フロマージュ

    定員5名

    • 初心者歓迎
  • 残席3
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  • 残席5
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  • 少し特別な丁寧に作るチーズケーキ。
    初心者の方でも美味しく出来上がります。
    土台からすべて手作りした
    グラハム粉を使ったザクザクの土台。
    しっとり濃厚なアパレイユ。
    丁寧に卵を泡立てて作ります。

    レッスン内容:
    洋菓子・ケーキ
    レッスンメニュー:
    夏のお菓子教室「フロマージュ」
    スポンジケーキを作るように丁寧に作るチーズケーキ。
    グラハム粉を使ったザクザクの土台
    しっとり濃厚なアパレイユ。
    通常のチーズケーキの工程は無視して
    丁寧に卵を泡立てて作ります。
    食感の違うチーズを2層にして塩味の利いた土台との
    3つの味が口の中でちょうどよく混ざり合います。
    特別なチーズケーキをぜひ作りに来てくださいね。
    レッスン流れ:
    講師のデモ終了後、実習形式のレッスンとなります。講師が作ったお菓子を試食し、作ったお菓子はお持ち帰りします。

    アイシングクッキー教室

    定員5名

    • 初心者歓迎
  • 残席2
  • 可愛くて美味しいアイシングクッキー。
    アイシングのコツが学べます。
    デザインは女の子らしいドレッサー小物を自由にアイシングします。
    クッキー生地作りもレッスンします。(デモレッスン)

    レッスン内容:
    洋菓子・ケーキ
    レッスンメニュー:
    アイシングクッキー教室
    レッスン流れ:
    講師のデモ終了後、実習形式のレッスンとなります。講師が作ったお菓子を試食し、作ったお菓子はお持ち帰りします。