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マリーガトー京都 お菓子教室(京都府宇治市)

「おいしいかわいい」をコンセプトに自宅でも簡単に作れるお菓子を学びます

  • マリーガトー京都 お菓子教室
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  • レッスンの予約

    苺のオムレット

    定員4名

    • 初心者歓迎
    • 女性限定
  • 残席2
  • 残席1
  • 残席2
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  • お菓子の基本の工程をもとにアレンジを加えた、可愛いくて美味しいお菓子を作ります。
    少人数制のクラスなので初心者の方でも受講できます。
    講師のデモレッスンと1人1台作る実習方式

    【5月 苺のオムレット】
    生地は粉量をギリギリまで減らしたふわふわ食感
    苺のクリームで程よい酸味をプラスした、いくらでも食べれるケーキです。
    サブメニューでいちごのゼリーを作ります
    (デモのみ、持ち帰りなし)
    ☆学べる事☆
    ・時間がたってもふんわり食感の生地
    ・クリームのアレンジ
    ・生クリーム絞り

    レッスン内容:
    洋菓子・ケーキ
    レッスンメニュー:
    カフェで人気のオムレットをオリジナルのレシピで考えました
    どこのオムレットより美味しい、工夫たっぷりの作り方をご紹介します
    レッスン流れ:
    講師がデモンストレーションでお菓子を作った後に、実習形式でひとり1台づつ仕上げていきます
    レッスン後、講師が作ったお菓子を試食します。
    作ったお菓子は持ち帰ります。

    アーモンドケーキ

    定員4名

    • 体験レッスン
    • 初心者歓迎
    • 女性限定
  • 残席2
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  • 【全ての基本となる本当においしいお菓子】
    初心者歓迎!単発で受ける体験レッスン!
    体験レッスン価格でお得に受講できます!

    【アーモンドケーキ】
    アーモンドの香ばしさとふんわり生地のバランスが絶妙!癖になる味

    <作るポイント>卵別立て法で作る。ふんわりケーキ。焼き縮みを防ぎ、綺麗な形に仕上げます
    レッスンで使用する型:パウンド型18cm

    レッスン内容:
    洋菓子・ケーキ
    レッスンメニュー:
    ちょっと食べたとこのないふわふわのパウンドケーキ。
    メレンゲのチカラを使って新食感のケーキを焼きます。
    癖になる味です!

    パウンドケーキ(18cm)1台お持ち帰り
    レッスン流れ:
    講師のデモ終了後、実習形式のレッスンとなります。作ったお菓子はお持ち帰りします。