「いのち食」身体と心を元気にする料理教室(熊本県熊本市)

コンセプト「いのちを輝かせる食事で毎日をハッピーに」。ローフードやスーパーフード料理で美しく健康に♪

  • 「いのち食」身体と心を元気にする料理教室
  • 「いのち食」身体と心を元気にする料理教室
  • 純好

    • 純好先生
    • JALBロ-フードマイスター講師、INSFインストラクター育成講師やレシピ開発に携わりながら、少人数のアットホームな料理教室を主宰。ケータリングサービスやスイーツの販売、ダイエットアドバスも行っています。
    • 【動物性、乳製品、卵、砂糖、精製・加工食品、グルテンは不使用の料理レッスン】
      ローフード料理は、ほとんど火を使わずに作れちゃう♪とっても簡単でエコな料理です。
      ダイエット、体質改善、便秘や更年期などの体の悩みを解消できる料理です。細胞レベルから健康で美しくなれますよ。
      少人数でアットホームな雰囲気でレッスンをしています。お一人で参加される方も多くいらっしゃいますので、どうぞお気軽にご参加ください。

      ・初回はお試し
      ・2度目以降も参加したい!と思ったら、次回参加時に入会金¥1000をお支払い頂きます。
      ・料理レッスンは、「スイーツ系」と「おかず系」を毎月交互で全てレシピ付きです。

    レッスンの予約

    バレンタイン♡ローチョコレート

    定員6名

  • 残席2
  • 残席6
  • バレンタインの季節がやってきました。大切なえの人へ、今年はローチョコレートを贈りませんか?砂糖や乳化材を一切使用せずに生のカカオで上質なRAWチョコレートを作ります。

    レッスンメニュー:
    ローチョコレートが作れるのは、年に1度のこのレッスンだけです。
    生のカカオバターを低温でじっくり溶かしてテンパリングしてつやのあるチョコレートを作ります。
    カカオポリフェノールをはじめ、美容効果の高いローカカオを使って贅沢に作ったチョコレートは、一度食べたらきっととりこになりますよ。

    今年は、転写シートを使って可愛く仕上げたり、苺を使っても作りますのでお楽しみに。

    作ったローチョコレートはお持ち帰りいただきますので、箱などのラッピングをご持参下さい。保冷材もあると便利です。
    レッスン流れ:
    レシピ説明後、実習形式の実習となります。後片付け、アンケート記入をしていただき終了となります。

    作りおきおかず

    定員6名

  • 残席6
  • 毎日のお弁当作りや夕食の準備がラクになる♪ 
    栄養価の高いスーパーフードなどを使った「作りおきおかず」の料理を作ります。

    レッスン内容:
    家庭料理
    レッスンメニュー:
    毎月6品の作り置きおかずを冷凍と冷蔵で作ります。


    【2月のメニュー】
    ・麻の実のめんたいしらたき
    ・蕪と高野豆腐の煮物
    ・サツマイモのメープル甘露煮
    ・ヘルシーノンミートバーグ
    ・アマランサス入り鶏そぼろ
    ・蓮根焼き
    レッスン流れ:
    レシピ説明後、調理、後片付けとなります。お持ち帰り専用のレッスンですので実食はありません。