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「いのち食」身体と心を元気にする料理教室(熊本県熊本市)

コンセプト「いのちを輝かせる食事で毎日をハッピーに」。ローフードやスーパーフード料理で美しく健康に♪

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    発酵飲料「コンブチャ(紅茶キノコ)」で菌活!腸活!

    定員6名

    • 初心者歓迎
  • 残席5
  • 残席6
  • 元気な女子を応援する発酵飲料のコンブチャをご紹介します。コンブチャは自宅でも作れるように特別に「株分け」も行いますよ。コンブチャの作り方や飲み方、コンブチャを使ったお料理もお楽しみに。

    レッスン内容:
    ヘルシー料理
    レッスンメニュー:
    これから暑くなる季節にぜひ飲んでもらいたいコンブチャ。その作り方(株分けをいたします)と飲み方をお伝えいたします。
    【座学】
    ・コンブチャとは? 
    ・コンブチャのその魅力と効果・効能について
    ・コンブチャの作り方

    【実習】
    ・コンブチャドリンク
    ・ブルーベリーソーダ
    ・コンブチャのザワークラウト
    ・地中海マリネ
    レッスン流れ:
    レシピ説明後、実践と実食を交えながら進行します。片付け後、解散となります。