テーマのイースターにちなんだ、卵・羊・鶏などを使うレシピを6品ご提案します！特別感のある豪華メニューを春のおもてなしに♡桜咲く4月。新しい気持ちで、本格フレンチレッスンに挑戦してみませんか？＾＾

レッスン内容：

フランス料理

レッスンメニュー：

http://www.r-french.com/5397/
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◇本格！イースターパイ
ゆで卵を焼き込んだ挽肉のパイです。
◇新じゃが・にんじん・ミモザサラダのセルクル仕立て
3つの素材のハーモニー♪
◇ラム＆鶏もも肉のロースト　バジルクリームソース
簡単調理で本格的なおもてなし！お見逃しなく♡羊が苦手な方は鶏のみで作ります。お申込の際にお伝え下さい。
◇春野菜のオーブン焼き
あまーい春野菜。お肉の旨味を吸わせて更に美味しく☆
◇炊飯器 de キャロット・スフレチーズケーキ
簡単、美味しい、嬉しいレシピ♪
◇殻をカップに♡イースター・カスタードプリン
可愛らしく仕上げましょう＾＾

レッスン流れ：

レシピ説明後、2～2.5時間程度でご一緒に調理を致します。お掛けになってご覧頂いていてもOK!調理後は皆さんでご試食して頂き、3～3.5時間程度のレッスンです。お気軽に、ごゆっくりとお楽しみ下さい！

フランスとスペインをまたぐ所に位置するバスク地方。話題沸騰中のバスク風チーズケーキ発祥の地。この地方の料理やお菓子をとにかくおうちで作りやすく、オシャレで本格的に美味しく！料理5品デザート1品です。

レッスン内容：

フランス料理

レッスンメニュー：

2年前の5.6月のメニューの中から、人気のレシピをピックアップして更にアレンジを重ねました☆既に2年前にバスク料理や南西部の料理のレッスンをご受講頂いた方も、新たな発見をして頂けるようにブラッシュアップしますので、どうぞお楽しみに！＾＾

◇ピンチョス数種、食卓の彩り(フィンガーフード。内容検討中です。)
◇パエリア風　ライスサラダ
◇トウモロコシ粉とツナのパン
◇色々お肉のコンフィ　～お手軽！おうちで嬉しい本格レシピ～
◇バスク風チーズケーキ　ダークチェリソースーとチョコレートアイス添え

＊コンフィを作ったあとの油のアレンジも適うレシピです。これまでご質問が多く、この機会にご提案します♪

レッスン流れ：

レシピ説明後、2～2.5時間程度でご一緒に調理を致します。お掛けになってご覧頂いていてもOK!調理後は皆さんでご試食して頂き、3～3.5時間程度のレッスンです。お気軽に、ごゆっくりとお楽しみ下さい！