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cooking club タブリエ(愛知県名古屋市中区)

矢場町駅徒歩3分!初心者向け料理教室。おしゃれな空間で家庭料理学びませんか?

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    初めてでも安心!料理入門⑪『さばの味噌煮』

    定員4名

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  • 料理が初めてで苦手な方のためのコースです。
    ゆっくりと基本をお伝えしていきます。
    人数も少ないので気軽に質問もしてくださいね。
    実習以外に予備知識のワーク「魚について学ぼう」

    レッスン内容:
    家庭料理
    レッスンメニュー:
    ▪鯖の味噌煮
    ▪茶碗蒸し
    レッスン流れ:
    ワーク(魚について学ぶ)→実習→洗い物→試食→後片付け

    グラハムナッツパン

    定員4名

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  • グラハム粉とナッツの組み合わせで、ビタミン、ミネラル豊富なパンです。

    そのままでももちろん、サンドイッチや洋食に合わせていただくと相性がいいです!

    レッスンメニュー:
    グラハムナッツパン
    グラハム粉とナッツを混ぜ込んだ香ばしい風味のパンです。
    ナッツはアーモンド、クルミ、カシューナッツのミックスナッツです。
    6個持ち帰り
    レッスン流れ:
    レシピ説明後実習
    一人でコネから焼き上げまで作業できます。

    豆乳スフレチーズケーキ

    定員4名

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  • 豆乳入りのフワフワやわからいスフレチーズケーキを作ります。焼きたてはシュワシュワ感がたまりません( ≧∀≦)
    ブルーベリーソースをかけて召し上がってください。

    レッスン内容:
    洋菓子・ケーキ
    レッスンメニュー:
    豆乳スフレチーズケーキ
    ブルーベリーソース
    レッスン流れ:
    レシピ説明後実習
    チーズケーキはすべて自分で作業できます。
    ブルーベリーソースは講師によるデモンストレーションとなります。

    キレイになろう!~むくみ改善メニュー~

    定員6名

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  • 食べたもので私たちの体はできています。
    食事を考え内からキレイになるためのアプローチをします。
    今回は『むくみ改善メニュー』です。
    野菜をたっぷり使ったごはんです。
    むくみのメカニズムや対処法も一緒に

    レッスン内容:
    家庭料理
    レッスンメニュー:
    ▪豚肉と野菜のミルフィーユロール
    ▪アボカドのデトックスサラダ
    ▪里芋の和風ポタージュ
    ▪ゴマ薫るたたききゅうり
    ▪バナナプリン~きな粉がけ~
    レッスン流れ:
    むくみについての知識勉強

    レシピ説明後実習

    洗い物

    試食
    試食中に復習とむくみ解消の補足説明

    後片付け

    初めてでも安心!料理入門⑫『マカロニグラタン』

    定員4名

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  • 料理が初めてで苦手な方のためのコースです。
    ゆっくりと基本をお伝えしていきます。
    少人数なので気軽に質問もしてくださいね。

    レッスン内容:
    家庭料理
    レッスンメニュー:
    マカロニグラタン
    さつまいものポタージュ
    レッスン流れ:
    ワーク(調理道具について)→実習→洗い物→試食→後片付け