料理が初めてで苦手な方のためのコースです。
ゆっくりと基本をお伝えしていきます。
人数も少ないので気軽に質問もしてくださいね。
実習以外に予備知識のワーク「魚について学ぼう」

レッスン内容：

家庭料理

レッスンメニュー：

▪鯖の味噌煮
▪茶碗蒸し

レッスン流れ：

ワーク（魚について学ぶ）→実習→洗い物→試食→後片付け

グラハム粉とナッツの組み合わせで、ビタミン、ミネラル豊富なパンです。

そのままでももちろん、サンドイッチや洋食に合わせていただくと相性がいいです！

レッスンメニュー：

グラハムナッツパン
グラハム粉とナッツを混ぜ込んだ香ばしい風味のパンです。
ナッツはアーモンド、クルミ、カシューナッツのミックスナッツです。
6個持ち帰り

レッスン流れ：

レシピ説明後実習
一人でコネから焼き上げまで作業できます。

豆乳入りのフワフワやわからいスフレチーズケーキを作ります。焼きたてはシュワシュワ感がたまりません( ≧∀≦)
ブルーベリーソースをかけて召し上がってください。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

レッスンメニュー：

豆乳スフレチーズケーキ
ブルーベリーソース

レッスン流れ：

レシピ説明後実習
チーズケーキはすべて自分で作業できます。
ブルーベリーソースは講師によるデモンストレーションとなります。

食べたもので私たちの体はできています。
食事を考え内からキレイになるためのアプローチをします。
今回は『むくみ改善メニュー』です。
野菜をたっぷり使ったごはんです。
むくみのメカニズムや対処法も一緒に

レッスン内容：

家庭料理

レッスンメニュー：

▪豚肉と野菜のミルフィーユロール
▪アボカドのデトックスサラダ
▪里芋の和風ポタージュ
▪ゴマ薫るたたききゅうり
▪バナナプリン～きな粉がけ～

レッスン流れ：

むくみについての知識勉強
↓
レシピ説明後実習
↓
洗い物
↓
試食
試食中に復習とむくみ解消の補足説明
↓
後片付け

料理が初めてで苦手な方のためのコースです。
ゆっくりと基本をお伝えしていきます。
少人数なので気軽に質問もしてくださいね。

レッスン内容：

家庭料理

レッスンメニュー：

マカロニグラタン
さつまいものポタージュ

レッスン流れ：

ワーク(調理道具について）→実習→洗い物→試食→後片付け