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点心・おもてなし料理教室L'atelier Plaisir(東京都墨田区)

点心と旬の食材を使ったおもてなし料理を楽しむ教室です。

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    肉まん、あんまんレッスン

    定員6名

    • 体験レッスン
    • 初心者歓迎
  • 残席3
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  • 中国の酵母「老麺」を使って生地から肉まん、あんまんを作ります。計20個お持ち帰り。ランチ付きです。

    レッスン内容:
    中華料理
    レッスンメニュー:
    肉まん、あんまん
    レッスン流れ:
    レシピ 説明後実習、お食事となります。

    胡麻団子/ハムスイコ

    定員4名

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    • 初心者歓迎
    • 女性限定
  • 残席3
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  • 人気点心の胡麻団子とハムスイコを作ります。胡麻団子(練り餡、ゆず餡、抹茶餡)は12個、ハムスイコは6個お持ち帰りです。ランチ付き

    レッスン内容:
    中華料理
    レッスンメニュー:
    胡麻団子、ハムスイコ
    レッスン流れ:
    レシピ説明後実習、お食事

    味噌から手作り!四川火鍋レッスン

    定員6名

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    • 初心者歓迎
    • 女性限定
  • 満席
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  • 四川風火鍋を味噌から手作りし、火鍋1回分の味噌をお持ち帰りいただきます。味噌は火鍋の他、麻婆豆腐等のお料理の隠し味に使っても美味しいですよ。お食事は辛い四川火鍋に加え、マイルドな白湯スープの2種類のスープでお召し上がりいただきます。

    レッスン内容:
    中華料理
    レッスンメニュー:
    四川火鍋、さつま芋の飴かけ
    レッスン流れ:
    レシピ説明後、実習、お食事の流れとなります。

    味噌から手作り!四川火鍋レッスン

    定員6名

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    • 初心者歓迎
    • 女性限定
  • 満席
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  • 四川風火鍋を味噌から手作りし、火鍋1回分の味噌をお持ち帰りいただきます。味噌は火鍋の他、麻婆豆腐等のお料理の隠し味に使っても美味しいですよ。お食事は辛い四川火鍋に加え、マイルドな白湯スープの2種類のスープでお召し上がりいただきます。

    レッスン内容:
    中華料理
    レッスンメニュー:
    四川火鍋、さつま芋の飴かけ
    レッスン流れ:
    レシピ説明後、実習、お食事の流れとなります。

    小籠包と冷やし坦々麺レッスン

    定員6名

    • 体験レッスン
    • 初心者歓迎
    • 女性限定
  • 満席
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  • 大人気の小籠包を生地から手作り!生地をこねてのばして、スープたっぷりジューシーな餡を包みます。25個包んでお持ち帰りです。冷やし坦々麺のランチ付き

    レッスン内容:
    中華料理
    レッスンメニュー:
    小籠包、冷やし坦々麺
    レッスン流れ:
    レシピ説明後実習、お食事