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手づくりパン教室佐々木(群馬県前橋市北代田町)

国産小麦粉を使った楽しくおいしいパン作り、イースト・ホシノ天然酵母パン種・自家製酵母等があります

  • 手づくりパン教室佐々木
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    イーストパンレッスン『コーンカップ』

    定員6名

    • 初心者歓迎
    • 男性参加OK
  • 残席3
  • 国産小麦粉とイーストで、こねてたたいて楽しくおいしいパン作り!雑穀を練り込んだ、パン作り初めてさんにもお楽しみ頂けるレッスンです。

    レッスンメニュー:
    コーンカップ
    レッスン流れ:
    レシピ説明後、お一人ずつ手ごねで生地作り→発酵→成形→二次発酵→焼成と実習していただきます。焼き上げたパンとミニスイーツ、紅茶で楽しくおいしい試食後、片付けて終了となります。

    ホシノ天然酵母パンレッスン㉕

    定員4名

    • 初心者歓迎
    • 男性参加OK
  • 残席2
  • 国産小麦粉とホシノ天然酵母で作る天然酵母パンレッスンです。基本となる手ごねでの生地作り、酵母の起こし方から学びます。ゆっくりと時間をかけて発酵させるホシノは旨味いっぱいのパンができます。

    レッスン内容:
    パン
    レッスンメニュー:
    おさかな焼きカレーパン : 大きなおさかなの焼きカレーパンを作ります。教室の大人気メニューの一つです。
    レッスン流れ:
    一次発酵済みの生地を分割→ベンチ→成形→仕上げ発酵→焼成と実習していただきます。合間に発酵の時間などを利用して、ご自分で計量〜手ごねでの生地作りをしていただき、こね上げた生地はお持ち帰りいただきます。

    イーストパンレッスン すみれクラス

    定員3名

  • 残席1
  • ホームメイドクッキングパンコースベーシックまでを修了された方対象のレッスンです

    レッスン内容:
    パン

    イーストパンレッスン『食パン』

    定員4名

    • 男性参加OK
  • 残席2
  • 国産小麦粉とイーストで、こねてたたいて楽しくおいしいパン作り!

    レッスン内容:
    パン
    レッスンメニュー:
    『食パン』 基本と応用、2種類の食パンを作ります。
    レッスン流れ:
    レシピ説明後、お一人ずつ手ごねで生地作り→発酵→成形→二次発酵→焼成と実習していただきます。焼き上げたパンとスープまたはサラダ、ミニスイーツ、紅茶で楽しくおいしい試食後、片付けて終了となります。