プロ向け支援<薬膳を取り入れたい飲食店・料理教室のためのスクール>
6月のテーマは『元気に梅雨を乗り切ろう!』。
五臓の『脾』を整えることで、体内の水分を飛ばし、冷えやむくみも改善。
胃腸の調子をUP、夏バテ予防にも。
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■開催場所 | 千葉県 八千代市 大和田新田 76-43 加瀬ビル2B |
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■レッスンメニュー | スイーツレッスンは、元パティシエがお教えする、本格プロスイーツ!
なのに、お菓子作りが苦手な方でも安心してできるよう、とっても簡単にできちゃう1回完結型レッスン。 身近な食材を使って、薬膳のエッセンスを取り込みつつ、毎月テーマに沿った内容になっております。 どれも白砂糖を使わない、ヘルシーで軽い仕上がり。 美味しく食べて、元気にキレイ、を目指しましょう! *6月レッスン内容* ~杏仁マドレーヌ~ 杏仁霜を使ったマドレーヌ。 洋菓子の基本もしっかりと学べます。 ~なつめと白ごまの豆乳プリン~ なつめを煎じた汁と炒り白ごまと練り白ごまを使った豆乳プリン。 |
■レッスン内容 | 薬膳料理 |
■レッスンの流れ | 座学30分→講師によるデモンストレーション→実食→アフターフォロー |
■受講料 | 7,500円 |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン・筆記用具 |
■支払方法 |
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 振込み後のキャンセル不可。 |
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