2級講座・寿司インストラクター協会認定の資格です!

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最終更新日:2019/10/29

手軽に簡単 おもてなし料理教室 福岡maki・method(福岡県福岡市中央区)

どんなお料理でも、素敵な おしゃれ料理に!見せ方ひとつで、日々の食卓が華やかに演出できます

この教室のフォロワー:
25人
過去の予約人数:
79人

レッスン情報


2級講座・寿司インストラクター協会認定の資格です!

飾り巻き寿司のバリエーションを習得していただく講座です。(3級を取得された方対象です)
講座を終了した全ての方に、寿司インストラクター協会が発行するJSIA飾り巻き寿司技能2級認定証を授与します。

2級講座・寿司インストラクター協会認定の資格です!

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 福岡市中央区平尾1丁目
場所は、後ほどご連絡させていただきます。
■レッスンメニュー 全11種類の飾り巻き寿司を習得できる講座です。
飾り巻寿司の応用、アレンジなど数多くの技術が学べる内容です。
3回に分けて受講していただきます。
今回は、その第1回目です。
残りの2回の日程は、ご都合にあわせて決定いたします。

■レッスン内容 和食・日本料理
■レッスンの流れ 実習形式です。
■受講料 64,800円※9/30までの受講料になります
■定員 2名
■持ち物 エプロン、お持ち帰り用のタッパ
■備考 ご都合があわない方、お日にち、時間、回数などご相談ください。
■支払方法 事前に銀行口座へお振込みになります。
■キャンセルポリシー 2日前までは無料ですが、前日、当日のキャンセルは食材調達の関係で100%キャンセル料がかかります。予めご了承ください。

■全レッスン開催日時

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先生情報
恵方マキ
料理研究家/   福岡県出身

料理研究家・飾り巻寿司インストトラクター・フィンガーフードプロフェッショナル認定講師。
1DAYレッスン・インストラクター養成講座も開講!
西部ガス・九州電力キッチン・西日本新聞社主催イベント・ベンツショールーム・イオン・九州大学・小中学校の家庭学級・高校特別講師・食進会・エフコープ・グリーンコープ・老人ホーム等で講師をつとめる
2018年度 巻寿司大使!2019年度 巻寿司特任大使!


教室からのお知らせ

2019/5/26

昨年より、東京の日本フィンガーフード協会 丸山先生のフィンガーフードの技術を習得してきました。
丸山先生は、大使館でお料理をつくられたり、NHKの番組で使用するお料理を担当されるなど、様々な経験と知識をお持ちの先生です。
1DAYレッスンは、お家で楽しんでいただける気軽に作れるメニューになっております。


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