白あんでお花を絞りデコレーションする技術を学ぶ和スイーツとペットスイーツのカフェ風お教室です。
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メーカー勤務の傍ら趣味レベルでさまざまな多国籍のお教室で料理を学ぶ
先に退職を控えこれから先自分に出来ることはなんだろう??
と不安に駆られていたタイミングで偶然『お花絞り』の楽しさにのめり込み
『和なはベーシック認定講座』『ペットスイーツ認定講座』を受講し2025年6月合格
スイーツ作りもお花にも全く興味が無かった私、合格まで苦労があった分だけ教えられる事が沢山あると感じています