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韓国料理を肉じゃがを作るように！誰でも普通に作れるようにお教えします！
カンジャンセウジャンとは海老の醤油漬けということです。
韓国では旨味たっぷりのご飯泥棒って呼ばれてるお料理です
生食用の海老を美味しい出し醤油を作り漬けていきます。
生徒様は実習して200〜250g(1人前分)程をお持ち帰りいただきます。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 大阪府大阪市中央区西心斎橋 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ●デモンストレーション ★実習メニュー となります。
● カンジャンセウジャン(海老の醤油漬け,간장새우장) →★実習&お持ち帰り(200〜250g(1人前分)程) ● スンドゥブチゲ(絹豆腐のチゲ,순두부찌개) 簡単だがコクたっぷりのスンドゥブチゲ。 ● セウジャンの頭の炒飯(새우머리 볶음밥) 頭付き海老のセウジャンの海老の頭を使ったチャーハン。カンジャンセウジャンのアレンジメニュー ● 菜の花のナムル(유채나물) ● 季節チヂミ(계절 부침개) -その他 おかず (⁂材料の手配により変更の可能性があります。あらかじめご了承ください。) |
| ■レッスン内容 | 韓国料理 |
| ■レッスンの流れ | デモ→実習→調理道具のお片付け→ご試食(食器のお片付けはございません) |
| ■受講料 | 8,900円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | ●保冷バック(セウジャンのお持ち帰りの為｡匂い漏れ防止の為ご持参お勧め｡ご持参できない場合は当日100円でご購入可能です)
●エプロン､筆記用具､ハンドタオル |
| ■備考 | ●レッスン開始20分前よりご入室いただけます。
どうぞチャイムを鳴らさずそのままお入りください。 ●レッスンスタート時間は10：30となります。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（前払いとなっております。予約日から3日以内振込の確認が出来なければ連絡なしで自動キャンセルが行われます。ご注意ください。■振込先 : 三菱UFJ 今里支店 普通 0217113 イミギョン■ ）
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン開催日 5日前～当日 お支払い金額の100% |
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🔸韓国国家試験 韓食調理技能師 資格保有
🔸大阪韓国文化院 韓国料理講師
韓国の京畿道出身, 2017年に日本に移住
YouTube[普通食卓]チャンネルに2020年〜200個以上のレシピ動画を掲載中
韓国の食品大手企業のInstagram公式アカウントにてレシピ動画を投稿
2023年6月から普通食卓_韓国料理教室主催
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