点心教室 茉莉花(まつりか)(愛知県名古屋市中区)の2023年5月レッスン情報

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最終更新日:2023/8/3

点心教室 茉莉花(まつりか)(愛知県名古屋市中区)

名古屋市中心に、点心専門のお教室を開催しています。出張プライベートレッスンも承ります。

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レッスン情報

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レッスン一覧
5月の予約可能レッスン
2023 513日 (土)

点心(飲茶)はお好きですか? 蒸籠から湯気と共に現れるきれいに包まれた点心に、思わず目が釘付けになる方も多いのでは?

もちろん最初から小籠包や海老蒸し餃子を包んでいただいても良いのですが、かなり難易度は高いです。まずは点心を包むときの手の動きに慣れていただくため、比較的簡単で見映えのするお菓子をご紹介します。

5月は台湾定番土産のパイナップルケーキ。
中身のジャムももちろんパイナップル100%で、レッスン中に手作りします。長時間ぐつぐつ煮込まなくてもできる方法をお伝えしますね。
甘酸っぱいジャムと香ばしい生地のバランスに、つい手が伸びてしまいますよ。
本場より美味しい! と定評のあるパイナップルケーキ、ぜひ食べていただきたいです。

綺麗なケースに入れれば母の日のプレゼントにもぴったり。ご希望あれば簡単に無料ラッピングさせていただきますね。

レッスンの後は、台湾を感じるミニランチ(メイン+スープ)をご用意しています。

当日現地決済受け付けております。この場合、お手数ですがInstagramよりお問い合わせくださいませ。

  • 受講料:6,000円(税込)
    5月13日(土) 10:30〜13:15
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:3名
2023 514日 (日)

点心(飲茶)はお好きですか? 蒸籠から湯気と共に現れるきれいに包まれた点心に、思わず目が釘付けになる方も多いのでは?

もちろん最初から小籠包や海老蒸し餃子を包んでいただいても良いのですが、かなり難易度は高いです。まずは点心を包むときの手の動きに慣れていただくため、比較的簡単で見映えのするお菓子をご紹介します。

5月は台湾定番土産のパイナップルケーキ。
中身のジャムももちろんパイナップル100%で、レッスン中に手作りします。長時間ぐつぐつ煮込まなくてもできる方法をお伝えしますね。
甘酸っぱいジャムと香ばしい生地のバランスに、つい手が伸びてしまいますよ。
本場より美味しい! と定評のあるパイナップルケーキ、ぜひ食べていただきたいです。

綺麗なケースに入れれば母の日のプレゼントにもぴったり。ご希望あれば簡単に無料ラッピングさせていただきますね。

レッスンの後は、台湾を感じるミニランチ(メイン+スープ)をご用意しています。

当日現地決済受け付けております。この場合、お手数ですがInstagramよりお問い合わせくださいませ。

  • 受講料:6,000円(税込)
    5月14日(日) 10:30〜13:15
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:3名
先生情報
ゆう
点心教室まいふぁん公認インストラクター   愛知県出身

点心好きが高じて、点心教室まいふぁん公認インストラクターになりました。
名古屋で一緒に点心を楽しんでいきたいです♪

また台湾好きで、研修と称して度々台湾を訪れています。日程合いましたら、現地集合現地解散で合流しましょう、迪化街(問屋街)や夜市などご案内しますよ。

台湾好きさん、飲茶好きさん、大歓迎です。


教室からのお知らせ

2023/5/8

初めまして。
名古屋市内で点心専門のお教室を開催しています『ゆう』です。

台湾スイーツを楽しむ会と謳ったお菓子レッスン、嬉しいことに少しずつお問い合わせいただいています。

5月 パイナップルケーキ
6月 月餅
と、定番でお馴染みのスイーツ達をご紹介させていただきます。
専用のラッピング材で綺麗に包んだら、見た目も然ることながら、お味でも、台湾行ったの? と言われること間違いなしです。


台湾好きの方(講師は台湾大好きです💕)、
新しいことを始めてみたい方、
一緒に楽しくお包みできたら嬉しいです。

今回は予定が会わない方も、出張レッスン承っておりますので、お気軽にお呼びくださいね。


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