Iriser（兵庫県明石市林）

最終更新日:2024/11/9

Iriser（兵庫県明石市林）

食べる事も作る事も楽しんで欲しい。自分に為に、大切な人の為に…

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日	月	火	水	木	金	土
28	29	30	31	1	2 10:00 今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト全1件	3 10:00 今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト 13:00 今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト全2件
4 10:00 今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト全1件	5	6	7 10:00 今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト 13:00 今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト全2件	8 10:00 今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト 13:00 今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト全2件	9	10
11 10:00 今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト 13:00 今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト全2件	12	13 10:00 今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト 13:00 今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト全2件	14	15	16 13:00 今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト全1件	17 10:00 今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト 13:00 今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト全2件
18	19 10:00 空色ゼリーと琥珀糖 13:00 空色ゼリーと琥珀糖全2件	20	21 10:00 空色ゼリーと琥珀糖全1件	22 10:00 空色ゼリーと琥珀糖 13:00 空色ゼリーと琥珀糖全2件	23	24 10:00 空色ゼリーと琥珀糖 13:00 空色ゼリーと琥珀糖全2件
25 10:00 空色ゼリーと琥珀糖全1件	26	27 10:00 空色ゼリーと琥珀糖 13:00 空色ゼリーと琥珀糖全2件	28	29	30 10:00 空色ゼリーと琥珀糖 13:00 空色ゼリーと琥珀糖全2件	1

満席
残席あり
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予約済

レッスン一覧

6月の予約可能レッスン

2023年 6月 2日（金）

今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト

チーズケーキによく合うブルーベリーをアクセントにしたレアチーズタルトケーキです。
1人6個お持ち帰り。

受講料：3,000円（税込）
6月 2日(金)　10:00〜12:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 6月 3日（土）

今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト

チーズケーキによく合うブルーベリーをアクセントにしたレアチーズタルトケーキです。
1人6個お持ち帰り。

受講料：3,000円（税込）
6月 3日(土)　10:00〜12:30
6月 3日(土)　13:00〜15:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 6月 4日（日）

今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト

チーズケーキによく合うブルーベリーをアクセントにしたレアチーズタルトケーキです。
1人6個お持ち帰り。

受講料：3,000円（税込）
6月 4日(日)　10:00〜12:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 6月 7日（水）

今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト

チーズケーキによく合うブルーベリーをアクセントにしたレアチーズタルトケーキです。
1人6個お持ち帰り。

受講料：3,000円（税込）
6月 7日(水)　10:00〜12:30
6月 7日(水)　13:00〜15:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 6月 8日（木）

今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト

チーズケーキによく合うブルーベリーをアクセントにしたレアチーズタルトケーキです。
1人6個お持ち帰り。

受講料：3,000円（税込）
6月 8日(木)　10:00〜12:30
6月 8日(木)　13:00〜15:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 6月11日（日）

今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト

チーズケーキによく合うブルーベリーをアクセントにしたレアチーズタルトケーキです。
1人6個お持ち帰り。

受講料：3,000円（税込）
6月11日(日)　10:00〜12:30
満席
6月11日(日)　13:00〜15:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 6月13日（火）

今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト

チーズケーキによく合うブルーベリーをアクセントにしたレアチーズタルトケーキです。
1人6個お持ち帰り。

受講料：3,000円（税込）
6月13日(火)　10:00〜12:30
6月13日(火)　13:00〜15:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 6月16日（金）

今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト

チーズケーキによく合うブルーベリーをアクセントにしたレアチーズタルトケーキです。
1人6個お持ち帰り。

受講料：3,000円（税込）
6月16日(金)　13:00〜15:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 6月17日（土）

今が旬のブルーベリーを使ったチーズタルト

チーズケーキによく合うブルーベリーをアクセントにしたレアチーズタルトケーキです。
1人6個お持ち帰り。

受講料：3,000円（税込）
6月17日(土)　10:00〜12:30
満席
6月17日(土)　13:00〜15:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 6月19日（月）

空色ゼリーと琥珀糖

6月後半から7月は梅雨時期のじめじめした季節に気持ちのいい空色ゼリーにふわふわのカルピスの雲を閉じ込めた空色ゼリーとキラキラ輝く琥珀糖のレッスンです。
誰でも一度はふわふわの雲を食べてみたいと思ったことはないですか？
そんな夢をかなえるデザートを用意しました。
ハーブティーの鮮やかな色を活かして着色料なしできれいな青空を再現しました。
琥珀糖は江戸時代からある和菓子で乾燥させることで違った食感が楽しめるお菓子です。
今回の学びポイントは3種類の凝固剤と使ったレッスンです。ゼラチン、アガー、寒天の凝固剤を使用してそれぞれの使い分けを覚えて食感の違いを楽しんでもらえたらと思います。
琥珀糖約40～50個空色ゼリー3個お持ち帰り。
持ち物エプロンハンドタオル

受講料：4,500円（税込）
6月19日(月)　10:00〜12:30
6月19日(月)　13:00〜15:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

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先生情報: 藤井瑞穂; ケーキパン料理インストラクター兵庫県出身
大阪あべの辻製菓専門学校入学
地元の個人洋菓子店と神戸の西洋菓子処フーケにてパティシエとして5年洋菓子製造業に従事。
その後大手料理教室ABC Cooking Studioに入社。
店舗統括責任者としてケーキパン料理のレッスンや店舗運営、採用スタッフ教育、またレッスンメニューの開発に従事。　
現在日本サロネーゼ協会講座の開発や岡本のおはぎ専門店のOh,huggyの商品開発担当。

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