『ハンドミキサーでこねる冬のシチューパン』 (2023年3月5日...)開催 | Iriser（兵庫県明石市林）の2023年3月レッスン情報

最終更新日:2024/11/9

Iriser（兵庫県明石市林）

食べる事も作る事も楽しんで欲しい。自分に為に、大切な人の為に…

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ハンドミキサーでこねる冬のシチューパン

まだまだ寒い日が続きますので、熱々で食べたいシチューをカップ状に成形したリーンな生地に入れてチーズを乗せて焼き上げました。
油脂が少ない乾燥しやすい生地の扱いと、レンジで簡単ホワイトソースが学びポイントです。
具材は玉ねぎ、ベーコンと定番で人気の具材がパンに溢れそうなくらい入ってます。
アレンジもしやすいメニューです。

シンプル生地なので初心者の方でも捏ねやすくなっております。
ハンドミキサーを使って捏ねるので、見極めもしやすく力が弱い方でも簡単に作れます！
※こちらの予約枠はIriserイリゼでのレッスンが2回目以降で非会員様枠です。

明石市持ち帰り個人作業手作りパンハンドミキサー

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2023
2/24(金) 10:00〜12:30
2023
2/28(火) 10:00〜12:30
2023
2/28(火) 13:00〜15:30
満席
2023
3/ 5(日) 10:00〜12:30

■開催場所	兵庫県明石市林
■レッスンメニュー	玉ねぎとベーコンのシチューポットパン
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後レッスン開始となります。個人作業です。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
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先生情報: 藤井瑞穂; ケーキパン料理インストラクター兵庫県出身
大阪あべの辻製菓専門学校入学
地元の個人洋菓子店と神戸の西洋菓子処フーケにてパティシエとして5年洋菓子製造業に従事。
その後大手料理教室ABC Cooking Studioに入社。
店舗統括責任者としてケーキパン料理のレッスンや店舗運営、採用スタッフ教育、またレッスンメニューの開発に従事。　
現在日本サロネーゼ協会講座の開発や岡本のおはぎ専門店のOh,huggyの商品開発担当。

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