小さなお菓子教室ルリエ(埼玉県上尾市)の2022年9月レッスン情報

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最終更新日:2023/6/5

小さなお菓子教室ルリエ(埼玉県上尾市)

製菓理論に基づき、なぜなんでそうなるかを考えながら、楽しくお菓子を作っていきましょう!初心者大歓迎で

この教室のフォロワー:
6人
過去の予約人数:
2人

レッスン情報

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9月の予約可能レッスン
2022 910日 (土)

ふわふわのメレンゲの作り方のコツを知って、ふわふわのカップシフォンケーキを作りましょう。シフォンの中にはカスタードと生クリームを合わせたディプロマットクリームがたっぷり入っています。もう一品はブランチにもぴったりなケークサレです。直訳すると塩味のケーキです。甘くないお惣菜ケーキになります。

フォロワー 1人
  • 受講料:5,000円(税込)
    9月10日(土) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名

ふわふわのメレンゲの作り方のコツを知って、ふわふわのカップシフォンケーキを作りましょう。シフォンの中にはカスタードと生クリームを合わせたディプロマットクリームがたっぷり入っています。もう一品はブランチにもぴったりなケークサレです。直訳すると塩味のケーキです。甘くないお惣菜ケーキになります。

  • 受講料:5,000円(税込)
    9月10日(土) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2022 916日 (金)

ふわふわのメレンゲの作り方のコツを知って、ふわふわのカップシフォンケーキを作りましょう。シフォンの中にはカスタードと生クリームを合わせたディプロマットクリームがたっぷり入っています。もう一品はブランチにもぴったりなケークサレです。直訳すると塩味のケーキです。甘くないお惣菜ケーキになります。

フォロワー 1人
  • 受講料:5,000円(税込)
    9月16日(金) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2022 923日 (金)

ふわふわのメレンゲの作り方のコツを知って、ふわふわのカップシフォンケーキを作りましょう。シフォンの中にはカスタードと生クリームを合わせたディプロマットクリームがたっぷり入っています。もう一品はブランチにもぴったりなケークサレです。直訳すると塩味のケーキです。甘くないお惣菜ケーキになります。

フォロワー 1人
  • 受講料:5,000円(税込)
    9月23日(金) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
先生情報
小さなお菓子教室 ルリエ
小さなお菓子教室 ルリエ
教室主宰/製菓学校アシスタント講師   北海道出身

大学卒業後、OLを経てレストランで働き、調理師の資格を取り、大手料理教室で講師を務めた後、パティスリーで働き、製菓衛生師の資格を得る。
現在は菓子製造許可をとったアトリエでお菓子教室を開き、製菓学校のアシスタント講師をしている。



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