製菓理論に基づき、なぜなんでそうなるかを考えながら、楽しくお菓子を作っていきましょう!初心者大歓迎で
事前に私が焼いたジェノワーズ(スポンジ)にナッペしてデコレーションしていただきます。
ジェノワーズもお一人一台ずつ作ってお持ち帰りいただけるので冷凍してクリスマス本番に作っていただくこともできますよ😉💕
デコ箱もご用意致します
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■開催場所 | 埼玉県 上尾市 錦町 上尾市錦町2-18 自然食の店なず菜二階 |
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■レッスンメニュー | いちごのクリスマスケーキデコレーション |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、一緒にケーキを仕上げていきます。 |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン
お手拭きタオル 筆記用具 お持ち帰りの入れ物 保冷剤 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン3日前のキャンセルからキャンセル料をいただきます。ご了承ください |
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大学卒業後、OLを経てレストランで働き、調理師の資格を取り、大手料理教室で講師を務めた後、パティスリーで働き、製菓衛生師の資格を得る。
現在は菓子製造許可をとったアトリエでお菓子教室を開き、製菓学校のアシスタント講師をしている。