日本の口にもよく合う料理が多い、美味しいミャンマー家庭料理を一緒に作ってみませんか?
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2023、6/8日, 木曜日 東京で行うミャンマー家庭料理教室。
ミャンマーの中心地古都マンダレー地方料理と油使わない民族料理レッスン
☆油を一切使わない料理を含めミャンマー地方の名物家庭味をご紹介する料理教室☆
(一部デモンストレーション&一部実習)
川越市の自宅や公民館などで2017年からミャンマー家庭料理を教えているミャンマー出身のレレウィンです。
今回は 東京都、大田区の レンタルキッチンにて ミャンマー家庭料理をご紹介したいと思います。
私の故郷の料理、実家でよく作る料理マンダレーチャーザンチャッとミャンマーでTourist guide をした時にパラウンVillageで頂いたアールーダァンは美味しくて、その味になるまで何度も試作をし、再現した料理です。
ノスタルジックな味が詰まってる最高のこの組み合わせメニューを皆さんに頂いてもらいたく、下のようにお料理教室を行いたいと思います。