Lei's cooking classミャンマー家庭料理教室(埼玉県川越市)の2022年9月レッスン情報

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最終更新日:2024/8/28

Lei's cooking classミャンマー家庭料理教室(埼玉県川越市)

日本の口にもよく合う料理が多い、美味しいミャンマー家庭料理を一緒に作ってみませんか?

この教室のフォロワー:
13人
過去の予約人数:
2人

レッスン情報

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9月の予約可能レッスン
2022 927日 (火)

မဂ်လာပါ။(ミンガラバー)

川越市の自宅や公民館などで2017年からミャンマー家庭料理を教えているミャンマー出身のレレウィンです。
今回は 東京都、大田区の レンタルキッチンにて ミャンマー食文化に欠かせない 
☆ミャンマー伝統料理発酵茶を知る食事会&料理教室☆ (一部デモンストレーション&実習あり) 
を行いたいと思います。

私たちミャンマー人はラッペ(お茶)をどれだけ大事にするのか、好んで食べるのか、ミャンマーの伝統容器ラッペイッ(漆の容器)を使ってお茶の作法 など話も含め、下のメニューを提供したいと思います。

  • 受講料:7,000円(税込)
    9月27日(火) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:5名
2022 928日 (水)

ミンガラバーシン❣

ミャンマー野菜 ヘチマ、ハイビスカス葉、カボチャの葉、トマト、ツボ草、にらなどを家庭菜園しています。
それらを使った料理を9~10月限定メニューとして出したいと思います・

ミャンマー地方料理とも言えます。ミャンマーの地方では土地が広いので、自給自足する人が多く、食べる寸前に野菜と摘んで
作るからとてもヘルシーなオーガニック料理ですね。

当室では、それを再現して作りたいと思います。

  • 受講料:6,500円(税込)
    9月28日(水) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:ヘルシー料理
  • 定員:5名
先生情報
Lei Lei (レレ)
Lei Lei (レレ)
ミャンマー出身のミャンマー家庭料理研究家   埼玉県出身

皆さん、ミンガラバー မင်္ဂလာပါ ။
ミャンマー食文化を伝えながらミャンマー家庭料理を教えているミャンマー出身の末成レレウィンです。3人の子供を育てている葛藤中です。
3/6(水)にBS テレビ東京(7チャンネル)、TVer で紹介されたように、私は母国のミャンマー食文化と共に、ミャンマー家庭料理教室を教えています。
日本で手に入りやすい食材を主に使い、ミャンマー料理を作っているので、皆


教室からのお知らせ

2024/3/18

皆さん,こんにちは。



3/6,夜7:55分~8:55  BSテレビ東 チャンネルで出演させて頂きました.
ミャンマー家庭料理とその文化を主催している {Lei'sーMyanmar cooking class}ミャンマー出身のレレです.

番組では



ー ミャンマー家庭料理教室になるまでの道を私の幼い頃から始め,

ー 今のミャンマー情勢

ー 家族の方針(私が育てられた方針 & ワタシが今子供達に決めてる方針)

 。健康について,子育てについて,教育について等

ー 小江戸,川越の景色



外国人が毎日どのように日本で過ごしているかをみられる番組になっています.

自然な生き方,景色等も見られるので,時間があれば見て下さいね.



https://tver.jp/episodes/epf159uhj7?p=289   3/20日㈬ 8:53までです.
一週間予定の番組ですが,3/20日二週間の放送になりました.


ありがとうございます。

れれ

2024/3/18

皆さん,こんにちは。



3/6,夜7:55分~8:55  BSテレビ東 チャンネルで出演させて頂きました.
ミャンマー家庭料理とその文化を主催している {Lei'sーMyanmar cooking class}ミャンマー出身のレレです.

番組では



ー ミャンマー家庭料理教室になるまでの道を私の幼い頃から始め,

ー 今のミャンマー情勢

ー 家族の方針(私が育てられた方針 & ワタシが今子供達に決めてる方針)

 。健康について,子育てについて,教育について等

ー 小江戸,川越の景色



外国人が毎日どのように日本で過ごしているかをみられる番組になっています.

自然な生き方,景色等も見られるので,時間があれば見て下さいね.



https://tver.jp/episodes/epf159uhj7?p=289   3/20日㈬ 8:53までです.
一週間予定の番組ですが,3/20日二週間の放送になりました.


ありがとうございます。

れれ


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