最終更新日:2024/8/28

Lei's cooking classミャンマー家庭料理教室（埼玉県川越市）

日本の口にもよく合う料理が多い、美味しいミャンマー家庭料理を一緒に作ってみませんか？

この教室のフォロワー：: 13人
過去の予約人数：: 2人

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本場ミャンマーのマトンカレーとさっぱりスープ

🌱カレーリーフ🌱をふんだんに使うメニュー

親子 curry 羊カレー Mutton myanmarfoods pumpkin

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2022
5/16(月) 10:00〜14:00

■開催場所	埼玉県川越市下広谷
■レッスンメニュー	1. セッターナッ(骨付き羊と羊タンを煮込みます。カレーリーフの豊かな香りが特徴です。 # Mutton curry with curry leaves🥩 2. ティーゾンペーヒントゥール豆と野菜、大根、オクラで、マトンカレーに合う、さっぱりとしたスープを作ります。タマリンドも入れて、爽やかな酸味を出します。 # Toor Dal and assorted vegetables curry with curry leaves🧅🌶️🍆🧄 3. バヨンテイーチャッカボチャ煮込み。ここでもカレーリーフが登場します。味はお楽しみに。。。 # Pumpkin curry with curry leaves 🌶️🧅🧄 4. ンガーヨッティーチョウ ( 干し魚を唐辛子粉であげます。) #Fried Dried loitta fish and chilli flakes.🦭 5. 香り米＃Fragrant rice 6. ミャンマーグリーンティー＃Myanmar green tea 7. デザート＃Dessert
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後実習形式のレッスンになります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■受講料	6,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	。エプロン。筆記用具。マスク😷 (食べるとき以外はマスクをしてください) 。手拭きタオル(タオル)
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現地払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの５日前からキャンセル料金が発生しますので、ご承知ください。

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先生情報: Lei Lei (レレ）; ミャンマー出身のミャンマー家庭料理研究家埼玉県出身
皆さん、ミンガラバー မင်္ဂလာပါ ။
ミャンマー食文化を伝えながらミャンマー家庭料理を教えているミャンマー出身の末成レレウィンです。3人の子供を育てている葛藤中です。
3/6（水）にBS テレビ東京（７チャンネル）、TVer で紹介されたように、私は母国のミャンマー食文化と共に、ミャンマー家庭料理教室を教えています。
日本で手に入りやすい食材を主に使い、ミャンマー料理を作っているので、皆

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