スイーツデコレーションサロンVelvet Leaf（千葉県松戸市）の2021年6月レッスン情報

ALAアイシングクッキー基礎講座の体験レッスンです。アイシングクッキー初めての方におすすめです。つやつやピカピカのかわいいアイシングクッキーを作ってみませんか？

ふわふわのシフォンケーキにクリームをサンドし、白あんから作るシート状のあんファブリックで包んだ新食感のケーキです。白あんで絞ったお花をデコレーションして仕上げます。和菓子がお好きな方、お花絞りをしてみたい方におすすめ。初心者さんでもOKです。

もなかの器にやわらかなお餅、ふわふわのクリームをのせ、白あんで絞ったお花をデコレーションして華やかに仕上げます。ひまわり、ローズ、ピンポンマム、デイジー、あじさいの5種類のお花絞りを学べます。

さくさくで美味しい絞り出しの餡フラワークッキー。天然色素を使用し、焦げ目がつかずにとってもきれいな色に焼き上がります。繊細なお花の絞り方6種類、リースクッキーの作り方などレッスンします。