松戸市で大人かわいいスイーツを作るお教室
美味しい餡クリームフラワーでエレガントなデコレーションケーキを作ります。リアルなお花の絞り方、美しくナッペする方法、ゴージャスなバロック絞りのデコレーションを学びます。
アイシングクッキーをやってみたい方におすすめの基礎講座の一回目。アイシングクッキーに適したクッキーの作り方、ロイヤルアイシングの作り方、基本のアイシングが学べます。単発受講も可能。
メレンゲクッキーで立体的なかわいいくまの作り方、ビスケットへのアレンジ方法を習います。メレンゲは1ヶ月ほど日持ちしますので、ケーキトッパーやプレゼントにもおすすめです。
かわいいメレンゲのくま・うさぎ、グラデーションのメレンゲキスの絞り、ナンバーケーキのデコレーションを習えます。ライセンス取得可能。単発受講のみでもレシピがつきます。
千葉県松戸市でスイーツデコレーションのお教室をしています。
アイシングクッキーの他、カップケーキ、マカロンなど見た目が美しいだけではなく美味しいスイーツを幅広く学べます。ヴィーガンスイーツ、和菓子(練り切り)のレッスンもはじめました。
お菓子作り初めての方から、資格取得をめざしている方、講師をされている方のスキルアップまで、ご要望に応じてご指導します。