本場スウェーデンの味を日本で再現。
現在、教室は運営を休止しております。
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スウェーデンではこの時期にしか食べられないセムラ。
セムラやスウェーデン菓子を食べながら、セムラやスウェーデンについてお話しませんか?
食べる輸血と言われ栄養豊富なビーツ。茨木市産の生ビーツを使用し酢漬けを作ります。
スウェーデン料理と共にお楽しみ下さい。
スウェーデン人の夫と結婚後にスウェーデンへ移住。
料理好きだった事もあり、そこで家庭料理・伝統料理を学ぶ
帰国して数年・・・夢だったスウェーデン料理教室を開講。