最終更新日:2020/9/11

セルクルキッチン（滋賀県草津市）

初めての方にもわかりやすくパン作りをお教えします。テーブルコーディネートのレッスンも行います。

チョコレートを練り込んだ生地にキルシュにつけたチェリーとクランベリー、マジパンを巻き込んでつくります。ほろほろとしたお菓子に近い食感です。

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■開催場所	滋賀県草津市大路 1丁目17-7 アトリエⅡ号館2階
■レッスンメニュー	チェリーとチョコのシュトレン。二個。試食は講師デモンストレーション分。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後生地作りをご覧いただきます。分割成形後発酵の合間に試食タイム。試食後焼き上がったパンの仕上げをして解散。
■受講料	4,800円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、手拭きタオル、筆記用具、パンを持ち帰るエコバックや紙袋など
■備考	お子様連れはご遠慮いただいております。お酒を使ったパンになります。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（はじめての方は指定の口座にお振込みください。2回目以降の方は当日現金にてお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン3日前より受講料の50%のキャンセル料が発生します。当日連絡のないお休みについては全額発生いたします。お休みの際のパンやレシピはお渡しできません。

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先生情報: やまだむつみ; パン教室講師　食空間コーディネーター滋賀県出身
大手パン教室にて講師資格取得、2005年より自宅にてパン教室をはじめる。
2009年テーブルコーディネートの講師資格取得。外部講習などを行う。2016年より9月より滋賀県草津駅東口徒歩5分のテナントにて教室専用スペースにてレッスン開始。2019年2月菓子製造販売許可取得。

2019/7/10

2018/3/2