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Tosh's Kitchenはマクロビオテックを取り入れた料理教室です。
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ホームメイドジェラート
フルーツをつかってジェラートをつくります
からだにやさしいおやつレッスン
旬のフルーツをつかったかんたんなつめたいおやつをつくります
旬のお野菜をつかったポタージュスープ
カブと雑穀をつかったポタージュスープをつくります ブイヨンやコンソメをつかわずお野菜の旨みをひきだしお塩だけで味を整えて作る基本のスープです
ワンボウルでつくる米粉をつかったクッキー
米粉をつかってつくるグルテンフリーのかんたんクッキー
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大学卒業後、専門学校に就職、結婚後大手料理教室講師を経てフリーで料理教室開催している
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