″見ているだけでわくわくする!″そんなお菓子を作ってみませんか?
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アイシングクッキー作りをご自宅でも♡アイシング基礎レッスン!
基礎的なアイシングクッキー作りの技法をひととおり学べ、アイシングクッキー作りを自宅でも楽しみたい、と言う方におすすめのレッスンです。
★アイシングクッキー作りの準備編
○コルネの作り方
○おすすめの道具
○乾燥卵白を使ったアイシングクリームの練り方と固さ調節
○クリームの着色方法
○コルネへの詰め方など
★アイシングクッキー実践編
○練習用シートを使って直線や曲線などのラインの引き方
○ドット・ボーター(ストライプ)・ハート・矢羽根など基本的な馴染み模様を美しく描くコツ
○レース模様の書き方
○文字を美しく書くコツなどを学ぶことができます。
復習用素焼きクッキーとコルネのお土産付き!
Salon de Couleurオリジナルテキストには固さ調節とコルネ作りの動画のQRコード付きです!
クッキー生地レッスンと同時お申し込みでレッスン費が割引になります!
こちらもご検討下さいませ♡↓
https://ameblo.jp/salon-de-couleur2015/entry-12206340627.html
基礎レッスン、ブログにも詳細載せておりますのでご覧下さいませ。
https://ameblo.jp/salon-de-couleur2015/entry-12237009470.html
ウェディングをテーマにエレガントなアイシングクッキーをお作りいただきます♡
ドレス・リーフ・イニシャルフラワー・羽モチーフの計4枚をお作りいただきます。
一見細かいデザインですが、細かい程粗が目立たない?!
練習時間も設けておりますので初心者の方も大歓迎です!
エレガントな大人のアイシングクッキーを学んでみませんか?
2月の1dayレッスンはバレンタインをテーマにしたアイシングクッキーです!
写真の6枚をお作り頂きます✨
詳細はブログに載せておりますのでぜひご覧下さいませ(*^^*)
https://ameblo.jp/salon-de-couleur2015/entry-12783452011.html
みなさまのご参加こころよりお待ちしております!
母の日やホワイトデーにも!色んな技法が詰まったレッスンです♡
春らしい色合いで母の日をテーマにしたデザインのアイシングクッキーを作ります。
ギンガムチェックやペーパー風のデザイン・コルネで絞るお花など色んな技法を学べるレッスンです!
初めての方も1から丁寧にお教えしていますのでお気軽にご参加下さいね♪
※アイシングクリームやクッキーは講師が予め準備しております。
クリーム作りから体験したい方は基礎レッスンのリクエストをお願いいたします
テーマはThe・Lemon!
レモン尽くしのレッスンです🍋🍋
こちらでご用意したクッキーにアイシングクリームでデコレーションしていただきます。
レモネード・レモン(そのまま&輪切り)・ギンガムチェック・カリグラフィー文字入りプレートの計5枚をお作りいただきます。
デザインだけでは無く今回はクッキーのフレーバーもレモン風味で考えていますよ~!
プレゼントにも最適!
爽やかなレモン風味のアイシングクッキーをお楽しみに♡
※ご予約が入っていないお日にちは予告なく変更する場合もありますがご了承下さいませ
今年のレンタインはアイシングクッキーに決まり!!
いつもお世話になっている方々へ♡
とってもおしゃれなアイシングクッキーを贈ってみませんか?
今回はクリアBOX付きです♡
今年のレンタインはアイシングクッキーに決まり!!
いつもお世話になっている方々へ♡
とってもおしゃれなアイシングクッキーを贈ってみませんか?
今回はクリアBOX付きです♡
アイシングだけでなく組み立ても楽しんでもらえるヘクセンハウスは毎年大人気のレッスンです✨
今年はシックな大人のヘクセンハウスが完成しました!
もちろん大人な中に可愛さもあり♡
モルタル風の壁や雪のモフモフ感など面白いテクスチャーを取り入れたり、立体くまさんやリース、そしてツリーもお作りいただきます!
色んな技が詰まっているので楽しめること必至!
記載日以外もご相談下さいね!
皆様のご参加こころよりお待ちしております♡
シャカシャカクッキーをお作りいたたきます!
ガラスに見立てた飴の中でアラザンやシュガーパールがシャカシャカ動くクッキーはアイシングされる方なら一度は作って見られたいと思われた方も
多いのではないでしょうか??
シャカシャカクッキーは10cm程の特大サイズ。
大小6枚のクッキーをお作りいただきます!
ブログでシャカシャカ動く動画もご紹介していますのでぜひご覧くださいませ。
https://ameblo.jp/salon-de-couleur2015/entry-12788607177.html
アイシングクッキー作りに適した型抜きクッキーを1からお作りいただきます!
●プレーンクッキー
●ココアクッキー(型抜きのみ)
●クッキーポップス(2種)
以上3種類のクッキーをお作りいただきます。
時間の都合上、ココア生地はあらかじめ生地を寝かした状態でご用意させてもらいます。
☆学べること☆
・クッキー作りにおすすめのお道具の紹介
・さくさくで美味しいクッキーの材料
・おすすめのココア味のクッキーの材料
・細かいクッキー型から壊さずに上手に抜く方法
・クッキーポップスの作り方のコツ など
ブログに詳細記載しております!
ご覧下さいませ。
https://ameblo.jp/salon-de-couleur2015/entry-12206340627.html