JR大阪環状線福島駅より徒歩1分。和みの空間で中国茶を楽しんでいただくレッスンです。
先月のイベントの
@naturanaomi さんに特別に作っていただいた
ゆるりのお茶を使ったスイーツと
それに合わせたお茶で
ペアリングを愉しむ会
お茶の風味を感じる体に優しいスイーツは
心ほぐれるひとときでした。
お茶を2種類変えてそれぞれの
香りや風味の違いを感じる
オリジナリティあふれるスイーツは
お茶と合わせても最高でした。
一度だけのイベントにしてしまうのはもったいないので
来月奈良にて開催致します!
少しバージョンアップしてくださるそうで
台湾🇹🇼軽食があります
モチモチ岩茶ごはんと
先月台湾で購入してきた食材たちで作る
Natura風台湾おにぎりをご用意くださいます✨️
美味しくて身体に優しいスイーツで
香り風味豊かなティータイム
ご一緒にいかがでしょうか
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【岩茶と台湾紅茶の贅沢スイーツ茶会】
~お茶を閉じ込めたお菓子とのペアリング~
開催日時:5月15日(金)11時
場所:シェアキッチン学園前kacomさま
@kitchenlab_kacom
内容:
「岩茶」と「台湾紅茶」
それぞれの茶葉を使ったスイーツと、
@salonyururi が淹れるお茶とのペアリングを存分に味わっていただけるよう2部構成でお届けいたします。
第一部:「岩茶」の章
*岩茶クッキー
*岩茶の葛ぷりん
第二部:「台湾紅茶」の章
*台湾紅茶の甘酒マフィン
マフィンには、味変を楽しんで頂けるよう
発酵パイナップルジャムなどのトッピングを数種類用意しています。
*台湾おにぎりの軽食付き
*プチお土産あり
*台湾茶&マフィンの販売あり
お代金:¥6,500/お一人様
ご予約:
インスタDM
@naturanaomi
@salonyururi
または
[email protected]まで
ご連絡ください。
ご予約お待ちしております。
@naturanaomiさんに素敵なコメントいただきました
嬉しすぎます😭
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同じレシピでも作る人によって味が変わるのと同じように、
同じ茶葉でも、淹れる人によって味わいが変わる。
ゆるりさんが丁寧に淹れてくださる台湾茶は、
お茶の真の美味しさを感じられている気がして、
一煎ずつ変わりゆく味わいも
ゆるりさんの淹れてくださるお茶だったらはっきりわかる。
今回は、そんな奥深い美味しさが溢れる台湾茶と、
茶葉を使ったスイーツのペアリングを、皆さまに心ゆくまで楽しんで頂ける会にできたらと思ってます。
よろしくお願いいたします。