好きなことが、自分を変えていく

これまで2万人以上に指導！  
 
世界でたった１０人の
巻寿司大使
恵方まきです！
 
 
 
♡飾り巻寿司マスターインストラクター
♡練り切りアートインストラクター
♡日本フィンガーフード協会 上級 認定講師
 
 

 
 
上の画像は、番組で元モーニング娘の
中澤裕子さんと一緒に
巻き寿司を作った時のものです
 
 
 
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私は、これまで13年
2万人以上の方にお伝えしてきました
 
続けていると
ふと見えてくるものがあるように思います
 
 

 
新しいことに挑戦したり
何かを学び続けることは
少し勇気がいることでもありますが
 
その分、日常の中に
小さな変化や楽しさが
増えていくように感じています
 
 

 
 
 
よく「推し活をすると脳が若くなる」
と言われたりしますが

好きなことに夢中になったり
新しいことに触れる時間は
 
 
 
年齢に関係なく

気持ちまで明るくしてくれるもの
だなと思います
 

 
 
飾り巻き寿司も
 
作れるようになると
それだけでも十分楽しいのですが
 
 

 
作って終わりではなく
 
続けていく中で
「もっとこうしたい」
「もう少し良くしたい」
 
そんな気持ちが自然と出てくるもの
だと感じています
 

 
 
これまで、資格を取って
インストラクターとして
活動されている方も
 
今も勉強会に
来てくださっています
 

 
教える立場になっても
 
それはきっと
 
作れるようになることが
ゴールではなく

その先に見えてくる世界が
あるからなのだと思います
 

 
私自身も 今も学び続けています
 
 
 
新しいデザインを考えたり
よりよく見える形を試してみたり
 
 
どうしたら
完成度の高い仕上がりになるか

どうしたら印象に残るのか
 
 
そんなことをずっと考えています
 
 

 
 
だからこそ
ただ作り方を覚えるだけではなくて
 
その先に見えてくる世界も
大切にしていきたいと思っています
 
 

 
 
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