【夏はビタミンパワー!!】

今日は、暑すぎて、 除湿をかけました。
梅雨はどこ行ったんかなあ。



 さて、
【夏はビタミンパワー!!】 試作中の マンゴーブリオッシュパン

先日は、焼成時に マンゴーをのせて焼き上げましたが、
今回はジャムをのせて、 焼き上げた後にマンゴーを のせてみました。
焼くと少し実が縮むように 思えるので、 後のせのほうが 美味しく思えます。
生地の配合は、
とても美味しいので、
後2回位試作してみよう!!



夏の暑い日には、 ビタミンチャージ
8月単発レッスンに登場予定です。
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実施中～
パン作り一緒におしゃべりしながら、 楽しみましょう!!

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