「子どもの心に大きな根が生えていきますように」
美味しいものを作って食べさせて、いつでも応援してあげたい
ママを応援するパン教室
篠原容子です
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あれ?アマニ油ってお肌にも効くの?
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コレステロールを下げたり
血液サラサラ効果だと思ってた
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初めて味見したー
クセのないオイルなんですね
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最近物価上昇してるから
ドレッシングを買わないで
アマニ油で自分で手作りしたら
体にもいいし一石二鳥かもねー
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我が家でのパンレッスン時に
「 AJINOMOTO 毎日アマニ油 」
を皆さまにご試食いただいています
「 オメガ3 」
ってお耳にされたことあります?
数年前、一時期テレビで特集された頃は
スーパーでオメガ3が含まれたアマニ油が
売り切れ続出!
になるくらい
世間で話題になった
「 アマニ油 」
流行りものには敏感なので
耳にはしてたケド、、、
そもそもオメガ3ってなあに?
と思ってる方いるかなー?
私も、とおーーいむかし
(遠すぎて目が細くなるーー)
高校の家庭科の授業で
習ったことは覚えてるけど
忘れたので
調べなおしてみました
簡単にいうと
脂肪酸 には
・飽和脂肪酸
・不飽和脂肪酸
があって
(うん、これはかすかに覚えてた!)
不飽和脂肪酸の中の
・一価不飽和脂肪酸 -- オレイン酸
・多価不飽和脂肪酸
- - リノール酸、アラキドン酸、αリノレン酸、DHA、EPA
耳にしたことある言葉が出てきたけど
実際
実生活の
何に役にたつのかわからないから
とおーい昔
JKだった私は
テストさえこなせればOKだったので
忘れてましたーー
(一夜漬けばっかりだったなー)
DHA(ドコサヘキサエン酸)←昔覚えたから言いたかっただけ(笑)
は
青魚に含まれてて
血液サラサラになるよ
頭よくなるよ!(ほんとか?)
というのは覚えていました
今回の
AJINOMOTO 毎日アマニ油
は
αリノレン酸の働きで
お肌の保湿力を高め
潤いを保つのを助ける
日本初の機能性表示食品
です
もちろん個人差はありますが
私のような更年期世代になると
年々、顔、手、背中等
かさかさしてきてる自分に
実は気が付いてました
バランスの良い食事
良質な睡眠
適度な運動
という
ステレオ的な一般論以外には
保湿クリームを塗るくらいしか
対処法はないと思ってたから
毎日の食事にほんの少し取り入れることで
ムリなく続けられて
効果が期待できるのは
いいなーと思っています
加熱に弱いものだから
私だったら
サラダ、スープ、炒め物の仕上げに
ちょうどいいかも
かさかさ
を通り越して
これ以上
がさがさにならないために(怖)
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■JHBS 準師範 篠原容子
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