ディプロマコースあと1名様募集!

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最終更新日:2023/6/19

名古屋市 手ごねパン教室✱Ripi✱(愛知県名古屋市南区)

手ごねパンのお教室です。おうちカフェをコンセプトにレッスンしています♡

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ディプロマコースあと1名様募集!
2024/10/28 14:46 UP

ディプロマコースあと1名


最近のパンやお菓子
朝晩涼しくなってきましたね!
バターたっぷりのパンや
パイシートも扱いやすくなったので
秋っぽいお菓子を作ってみたり🍁



↑紫芋のパイ^^


生クリームも使いやすくなったので
こんなパンも🍞




バターロールに
ホイップと栗とあんこをはさみました🌰❤
美味しかった〜🤤
あんことホイップてなんでこんなに美味しいのかな♥️



クロワッサンを焼くなら!
バターたっぷりの
クロワッサンも今なら作りやすい季節です♪





ディプロマコースのメニューに入ってる
クロワッサン🥐




バターの折り込みを繰り返すんですが 手早く作業を繰り返さないと手の温度でもバターがだれてでてきちゃったりするんです💦



パン作り少し慣れてきたかな
っていう方でもチャレンジできる
ディプロマコース
(基礎コース終わった方限定)


いろんな製法を学べます‼️
"自分でレシピを考える"
も、学んでしまえばパン屋さんに売ってるパンを真似してあんなパン作ってみたいな〜
を、現実にできる(๑•̀ㅂ•́)و✧
クロワッサンも作れる♡♡
自分でレシピも考えられる♡♡
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手ごねパン教室 Ripi
地下鉄新瑞橋 徒歩10分
名鉄呼続駅 徒歩3分
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先生情報
yoshi
yoshi
Cafe風 手ごねパン教室   静岡県出身

大手料理教室で約3年パン、ケーキの講師を勤める。出産のため退職。その後趣味だったアイシングクッキーの資格(日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師講座)をとり自宅でアイシングクッキー、手ごねパン教室を開講する。



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