松戸市で大人かわいいスイーツを作るお教室
Velvet Leaf 大林みちこです。
千葉県松戸市(馬橋駅徒歩10分)にて、おとなかわいいスイーツと、トールペイントのお教室をしています。
ALAの公式1dayレッスン
ごはんクッキー
ALA『ごはんクッキー』は、 『ごはん』をベースにしたグルテンフリーのクッキーの作り方を学びます。
シンプルな材料
グルテンフリー
計量から5分で簡単に生地が作れる
さくさく食感でクセになる美味しさ
それ以外に、生地の形成や着色がしやすいという特徴があります。
小麦粉を使ったクッキー生地と違って、しっかりこねてもグルテンが出ませんので、
コネコネしてもサクサクに焼き上がるんですよ〜。
ごはんクッキーで、ハロウィンのクッキーを作ってみました。
天然食用色素で着色しています。
焼き上がりもきれいな色で感動〜。
型抜きだけでもかわいいので、量産向きですね!
ぷっくり立体感のあるクマやわんこも簡単にできちゃいます!
楽しいので色々作りたくなっちゃいます。
お子様と一緒に作るのも楽しそうですね。
単発受講でもレシピがつきますし、
材料もすぐに揃えられますので、おうちで作っていただけると思います!
今までになかった新しいごはんクッキー、ぜひ作りに来てくださいね。
ごはんクッキー レッスン詳細
内容 ●ごはんクッキーの作り方 ※材料からレッスンで一から生地を作ります
●スタンプクッキー、絵付け、モデリングなど ※お好きなクッキーを作ります
★お一人15枚程度のクッキーをお持ち帰り
費用 対面レッスン レッスン代 6,600円(税込)
所要時間 2時間半程度(ティータイムあり)
※別途ライセンス取得をご希望の方はライセンス料13,200円+クッキー型セット2,200円+送料500円
(ライセンスを取得すると詳細なテキストと工程動画がつきます。また同じ内容のレッスン開講が可能です。)
※新規の方はALA年会費3,300円が必要
オンラインレッスンはライセンスつきのみ レッスン代 6,600円(材料の送付はありません)
+ライセンス料 13,200円 +クッキー型代 2,200円+事務手数料 1,100円 +送料500円
= 合計 23,600円
※新規の方はALA年会費3,300円が必要
レッスン日程
レッスンスケジュールを参照してください。
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千葉県松戸市でスイーツデコレーションのお教室をしています。
アイシングクッキーの他、カップケーキ、マカロンなど見た目が美しいだけではなく美味しいスイーツを幅広く学べます。ヴィーガンスイーツ、和菓子(練り切り)のレッスンもはじめました。
お菓子作り初めての方から、資格取得をめざしている方、講師をされている方のスキルアップまで、ご要望に応じてご指導します。