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最終更新日:2024/7/12

白神こだま酵母のパン教室 大地のごちそう(福島県福島市)

小さなお子様にも安心な、毎日のご飯のように食べられる身体に優しいパン作りをしています

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福島市 白神こだま酵母のパン教室 大地のごちそう

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小さなお客様
2024/6/30 17:34 UP

こんにちは。

福島市 白神こだま酵母のパン教室 大地のごちそう です。

小さなお子さまにも安心な、毎日のごはんのように食べられるパン作りをご提案しています。😊
 
 
【小さなお客様】
今日は6月最後の体験レッスン。
「プチパン&ミニ食パン」でした。

今回ご参加されたのは、何と中学2年生!

しかも、白神こだま酵母パン作りのご経験もあるということで、ご参加される前からワクワクしていました。

レッスン中のBGMをスタジオジブリにしてお迎え。

色々話を聞くと、白神こだま酵母のパンは、YouTubeなどを見て作っているそうで、捏ね方も上手!

パン作り歴は既に3年とのこと。
若いだけあって、メモを取らずにスイスイ作れちゃいます👍

発酵時間には、部活の話とか、お菓子やパン作りの話など、なかなか接する機会のない中学生との会話を楽しみました!


 

 



今日のご感想は
「パンが可愛い♡美味しい、そして楽しかった!」
とのことでした。

白神こだま酵母のパン作りが、中学生にまで広がって、本当に嬉しく、記念すべき日になりました。

 





 

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先生情報
齊藤いずみ
白神こだま酵母パン教室大地のごちそう主宰   福島県出身

ホームメイドクッキングにて講師資格を取得後、東日本大震災をきっかけに、福島の人に身体に優しいパンをお伝えしたく、白神こだま酵母のパン作りを始める。

その後ジュニアマイスター、ミドルマイスターの資格を取得する。
2016年自宅パン教室開始。
2021年オンラインレッスン開始。
2024年リニューアルオープン。


教室からのお知らせ

2024/5/19

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