令和6年5月カリカリガーリックベーコンレッスン材料

熊本県宇城市の自宅で
パン教室させていただいております
よっちのパン教室です



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5月1日から10年目スタートいたします


数多くあるパン教室の中からよっちのパン教室をお選び下さった大好きなゲストの皆様と、大好きなパン作りを心の底から楽しんで過ごして行きます


10年目もどうぞ宜しくお願いいたします




5月レッスンメニューとレッスン材料

『カリカリガーリックベーコン』




フランスパン用粉を使ってチーズとベーコンで羽付きにしてカリカリに焼きあげます



お食事にもお酒のお供にも相性の良いパンです










12cm程をお一人様6個お作りいたします










ガーリックとブラックペッパーでパンチを効かせ

パリパリチーズとカリカリベーコンが食欲そそります











お粉はリスドォル








ドライイーストは赤サフ

お砂糖は素焚糖

お塩はゲランドの塩

バターはよつ葉無塩バター







ガーリックパウダー

ブラックペッパー







ベーコン

私の町にはスーパーが1軒しかありません💦

貴重な1軒のゆめマートさんで購入いたします










私の大、大好きなハイ食材室さんのチーズ

とっても美味しいんですよね


毎回レッスンで使用してるチーズです

















裏側の羽付きチーズがなんとも美味しいです








5月も有難いことに、沢山のご予約頂いてます

ご予約下さったゲスト様に楽しんでもらえますように全力でお手伝いさせて頂きます


10年目も張り切ってお待ちしてます









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