クッキー大好きさんのための♡クッキーのタルト

滋賀県高島市
 
ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室
オンライン・アイシング＆お菓子教室

元パティシエールが教える
やさしくかわいいお菓子たち
 
メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
北野麻紀子です
≪講師プロフィールはこちら♡≫
 
 
 

 
 
こんにちは＾＾
 
今日は、プライベートで作ったお菓子のお話です。
 
お友達の娘ちゃんに、毎年お誕生日ケーキをプレゼントさせてもらっていたのですが、ここ数年、その子がすっかりクッキー好きになっちゃって、お誕生日リクエストがデコレーションケーキからクッキーにかわってきました。
 
お誕生日ケーキはママさんが頑張って作るから、「まっこさんのクッキーがうちの子大好きなのよ～！クッキー作ってほしい！」って言ってもらって、
 
そこで、昨年はクッキーの詰め合わせみたいなのを作ってプレゼントしたのですが、
さて。今年はどうしようかな・・・と。
 
最初はクッキー缶を作ってプレゼントしようかと思ったのですが、今までが大きいケーキのプレゼントだったからね、
クッキー缶ってこじんまりしてるでしょ？
大きいクッキー入れたらあまり枚数も入らないし・・・
いっぱい焼いてプレゼントしてあげたいし・・・
 
とか、いろいろ考えていたら、ふと、
「ケーキみたいなクッキーのプレゼントってどうかな！！」
って閃いたので、
作ったのがこちら♡↓
 

 
クッキーのタルトです！！
 
土台がクッキータルトで、中身もクッキーです！ｗ
クッキー大好きさんのためのタルト！
もはやクッキーしかありません！！
潔いｗ
 
タルトにクッキーを盛り付ければ、デコレーションケーキに勝るとも劣らないボリュームに！！
 
 

 
「めっちゃいいじゃんもはやデコレーションタルト」
と、出来上がったクッキーのタルトを前に、ひそかに自画自賛の私ｗ
 
あとは、プレゼントして気に入ってもらえるかな～？
ってこと。
 
 
あ。
ちなみに、このクッキーのタルトの中身はこちらです。
 

ココアのタルト台
 
 

チョコがけの絞り出しクッキー
 
 

苺風味の絞り出しクッキー
 
 

ガレットブルトンヌ
 
 

アイシングクッキー
 
 
あと、写真撮り忘れですがｗ
ジンジャーマンクッキー。
 
 
これらを盛り付けて、湿気らないように大きなシフォンケーキ用の袋に入れて乾燥剤多めに密封ラッピングして、デコレーションケーキ箱に入れてお渡ししました。
 
お誕生日の本人にはサプライズでプレゼントしようと思ったので、お誕生日の前日にこっそりママさんにお渡し。
 
「え？ケーキ箱？」
「うわ～！すご～～いっ！！もうお誕生日ケーキいらんやん！」ってママさんｗ
とんでもない！ママさんの愛情こもった手作りケーキにはかないません♡＾＾
 
でも結果、めっちゃめちゃNちゃんにも喜んでもらえて、
 
クッキーいっぱいあるから家族でたくさん分けっこして食べてもらえるであろうと思っていたのに、ほとんどNちゃんが数日に分けてそれは大事に食べてくれたそうですｗ
 
家族には１枚ずつだけ分けてもらったって後日ママさんから聞きましたｗ
 
とっても喜んでもらえてなによりでした♡
私も作ったかいがありました＾＾
 
お誕生日おめでとう！
 
 
 

 
 
 
  クッキーのタルト　１Dayレッスン  
 
ちなみに、こちらの【クッキーのタルト】。
 
平日対面でのみですが、ご希望の方には１Dayレッスンとして開催したいと思います。
 
クッキー大好きさんで「作ったみたい！」「プレゼントしたい！」という方は、是非お申し出くださいね＾＾
 

（↑こちらのクッキーのデザインは冬なので、季節によって少し変えていきたいと思います。）
 
【クッキーのタルト】
・平日レッスンのみ
・対面開催
・マンツーマンレッスン
・通年
・内容／
１８㎝ココアタルト、絞り出しクッキー２種、ガレットブルトンヌ（レシピあり）、アイシングクッキー２～３種（レシピ無し）
・レッスン時間／約５時間（長丁場です。小休憩あり。）
・レッスン料／￥９,０００
 
 

 
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