米粉のベーグルをノンオイルで？

小麦ベーグルの魅力の１つに、ノンオイルが
挙げられるとおもうのですが😊


我が家では、減量食をつくることがあるので、
脂質などもきになる所で
小麦のパンは、バターや卵など　油脂が入ることが
多いと思いますが、


糖と脂肪の組み合わせは　間違いなくおいしい


ベーグルは、oilなしでもちっとするパンです。


米粉のパンは、oilを入れると柔らかい生地になったり
乾燥を防ぐ、べたつがず作りやすいなど、利点がありますが、　ベーグルはノンオイルでつくれないのか？
という　疑問かありました😅


ノンオイルで作るなら、プロテイン入りで作りましょ
試しましょ‼️


プロテインは、kentaiソイプロテインです。
ゴマも加えて、プロテインゴマチーズ　ベーグルです。



チーズは、パン生地の、中にも！
表面には、ピザチーズをパラパラ


大豆パウダーが入っていると、焼き色がつきやすいです！
いい色がつきました


ベーグル1個　約187.8kcal　P8.7g   F6g   C30.5g


グルテンフリーのプロテイン米粉ベーグルは
パンをたべたら、たんぱく質もいっしょにとれてる❗
そして、糖質をオフにもなる！


プロテインベーグルも、レッスンに登場予定です！
只今　レッスン準備中です


プロテインパンは、小麦でもありますが、
米粉のプロテインパン教室はまだ
ここだけかもしれません😆


是非、一緒につくってみませんか？





インスタライブで米粉パンの涼子先生とえみ先生が
あじさいゼリーを作っていたので！


ライブを見ながら　一緒につくりました🙌
私は下生地の豆乳プリンに　ホエイプロテインを
プラスして、プロテインプリン🍮にアレンジ‼️


インスタライブで一緒に作れるほど
簡単に　プロテインスイーツつくれるんです！


こんなにきれいな色のゼリーを初めてつくって
とっても楽しかったです