「環境にもカラダにもやさしい食と健康」をテーマに、 プラントベースが学べる野菜の料理教室です!
酵素たっぷり!甘酒スムージーで
体の内側からキレイになりませんか?
料理教室でも大好評だった
甘酒スムージーの作り方を
” 博多阪急" で開催される
ワークショップ・体験型イベントにて
お伝えします
生きた酵素がまるごと摂取できる
”自家製甘酒” と
ビタミン・ミネラルたっぷりの
野菜🥬🥕を使って、
①デトックス
②美肌
③アンチエイジング
に効果が期待できる
飲む美容液
「甘酒スムージー」を
一緒に作ります
今回は、ご家庭で簡単に作れる
”自家製甘酒” の作り方も伝授します
\学び・驚き・発見のイベントプログラム/
博多阪急 ワークショップ・体験型イベント
日程:3月21日(祝)
時間:11時~/ 14時半~
場所:博多阪急 8F(ステージ8内特設会場)
内容: ①自家製甘酒の作り方
②甘酒スムージー作り
デトックス
美肌
アンチエイジング
※ 3種類の甘酒スムージーを作ります!
※ 甘酒スムージーの試飲
※ オーガニック野菜のお土産つき
イベント時間:60分
イベント料金:2000円(税込)
定員数:各8名
お申し込み:博多阪急 WEB イベント受付にてご予約
→午前の部 (11:00)申し込み
→午後の部 (14:30) 申し込み
ちょっとしたコツや
米糀の違いで
仕上がり具合も
甘酒の味も
全然違うものになるので
デモンストレーションも加えながら
1つ1つ丁寧にご紹介します
甘酒は、”飲む点滴” といわれるほど
栄養価が高く、
① 美肌
② 疲労回復
③ 便秘の解消
④ 血行促進
⑤ 免疫力アップ
⑥ 腸内環境の改善
など
女性にとっては
うれしい効果がたくさんありますが...
ダイエットにもとっても
オススメなんです
甘酒に含まれるリパーゼという酵素が
脂肪を分解してくれる働きがあるんです
また甘酒に含まれるブドウ糖が
消化を助ける働きや
血糖値を上げる働きもあり
少量の甘酒で満腹中枢が刺激されるため
空腹に耐えながら
甘いものも我慢しながらの
ダイエットとはおさらばできます
私自身は、3日間プチ断食の時に
酵素ドリンクの代わりに
”自家製甘酒”を使っていました
市販の酵素ドリンクは
甘すぎて、ちょっとベタベタした感じが
あんまり好きではなく
漢方の勉強をしたときに
自然薯とか根菜をベースにした
ベタベタしない顆粒の酵素はいいけど
甘い、ベトつく酵素ドリンクは
カラダにとってはマイナス
と教えられて
それ以来、飲むのをやめました
市販の酵素ドリンクは
酵素が死活しているのと
ちょっと高いですしね〜
手作りの甘酒の場合
私の作り方では
出来上がった甘酒に
全く火入れをしないので
米糀の生きた酵素を
そのままいかして
腸内に取り込むことができます
生きた酵素の働きが
腸内環境の働きを活性化し
甘酒に含まれる
食物繊維とオリゴ糖が
腸内の善玉菌を増やしてくれるため
便秘解消や
デトックス効果も
期待できますよ
腸内環境が
改善されるだけでなく
甘酒には
ビタミンB2・B6
ナイアシン
ビタミンB群が
豊富に含まれており
代謝を高めてくれるため
肌の老廃物を取り除き
モチモチの白いお肌に
↑ ↑
これホント
目の下のクマや
シミ・くすみが気になる方は
一度、試す価値アリです
美肌
アンチエイジング
に女性にとっては
永遠のテーマですよね
甘酒は、
市販のものを購入してもいいのですが
販売のため(流通にのせるためには)
どうしても加熱して
発酵を止めなければならず
生きた酵素を
そのまま取り入れることが
難しい
一晩あれば簡単に
手作り甘酒は作れるので
ぜひこの機会に
試してみてくださいね
\学び・驚き・発見のイベントプログラム/
博多阪急 ワークショップ・体験型イベント
日程:3月21日(祝)
時間:11時~/ 14時半~
場所:博多阪急 8F(ステージ8内特設会場)
内容: ①自家製甘酒の作り方
②甘酒スムージー作り
デトックス
美肌
アンチエイジング
※ 3種類の甘酒スムージーを作ります!
※ 甘酒スムージーの試飲
※ オーガニック野菜のお土産つき
イベント時間:60分
イベント料金:2000円(税込)
定員数:各8名
お申し込み:博多阪急 WEB イベント受付にてご予約
→午前の部 (11:00) 申し込み
→午後の部 (14:30) 申し込み
お子様連れの参加も可能です
お待ちしてますね
子供のアレルギーと度々繰り返す乳腺炎をきっかけに、マクロビオティック、ホールフード、プラントベース、甘酒や塩糀、自然療法などを学び、料理研究家として活動を開始。
2010年「Natural.H.Lab」を立ち上げ、料理教室、企業様のイベントやセミナー、九州大学、グリーンツーリズム実践大学での講師活動、コラム執筆、レシピ提供など幅広く活動。TV、ラジオ、雑誌、新聞などメディアにも多数出演。