【レポ】アレルゲンフリーアイシングクッキーのリクエストレッスン♪

南大阪・和泉市～Sugar Table～
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認定講師のhotmocaです
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こんにちは
もう今週末はクリスマスですね～
準備ばっちりでしょうか
 
さて、ブログ更新できておらず、スミマセン頼まれもののアイシングクッキーを作ったり、個別レッスンを開催しています
 
さて、先日は、JSAアイシングクッキー認定講師講座を受講くださったご卒業生様が、アレルゲンフリー(卵乳小麦不使用）のアイシングクッキーを、っているワンちゃん用に作りたい！とのことでリクエストレッスンに来てくださいました
 
見本はこのような感じでお作りしました。
卵乳小麦不使用の米粉クッキーに、卵白を使わないアイシングクリームと、天然色素で着色しています
 

↑肉球クッキーが可愛いですよね紫色は、紫芋パウダーで着色しています。   ↓クッキー生地作りからスタートして、お好きな型で焼いて頂きました。   卵やバターを使わない米粉のクッキーも、さくさくして、とっても美味しいんです すべて天然色素で着色しましたが、こんなに鮮やかでかわいいクッキーが作れるので、うれしいですね   わんちゃんへの愛情いっぱいの手作りクッキーあれもこれもと作りながら楽しくて、あっという間のレッスンでした （時間が足りなくなったので、仕上げは、ご自宅でしていただくとになりました。）   ワンちゃんへのアイシングクッキーも需要があるのだなぁと、生徒様と色々お話させて頂きながら、とても勉強になりました　   レッスンにお越しいただきありがとうございました   私も、もっと色々な体に良いクッキーを試作して、来年は、ワンちゃん向けのクッキーレッスンや、オーダーなども積極的にお受けしたいなと思っています   リクエストレッスン(5000円～)～では、このように、ご希望の内容に応じて、ご相談させていただきながら、レッスンを組み立て、開催しています。   現在は、他には、アイシングクッキーレッスンとして、下記レッスンを募集しています
 
○アイシング体験レッスン
○10種の技術が学べるアイシング基礎レッスン（アレルゲンフリーＶｅｒ．あり）
○クッキー作りレッスン（アレルゲンフリーＶｅｒ．あり）
○アイシングスキルアップレッスン～Pattern Ａ
○5種のお花絞りレッスン
○多肉植物アイシングクッキーレッスン
 
お問い合わせ等、お気軽にお問い合わせフォーム 　まで、ご連絡ください（レッスンは平日のみ開催しています。）
 
最後までお読みいただき、有難うございました
 
Sugar Table hotmoca
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～アイシングクッキー～
○アイシング体験レッスン
○10種の技術が学べるアイシング基礎レッスン（アレルゲンフリーＶｅｒ．あり）
○クッキー作りレッスン（アレルゲンフリーＶｅｒ．あり）
○リバイバル1dayレッスン（過去作品レッスン）
○アイシングスキルアップレッスン～Pattern Ａ
○5種のお花絞りレッスン
○多肉植物アイシングクッキーレッスン
○アイシングキッズ親子レッスン(春・夏・冬休み開催）


 


 
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