自宅キッチンを開放して行っている少人数制のパン教室です ☆
久しぶりの投稿です何かと忙しくしておりました
梅雨入りもし毎日不安定なお天気が続いておりますね早く梅雨明けして爽やかな陽射しの下過ごしたいという気持ちでおりますそんな中FTVカルチャーセンターおうちパン教室月2回の4クラス楽しく進んでおります
パン教室は楽しいですね午前の部は今日か上級者です初級、中級を経てカレーパンの具を包むのもはみ出ることなく揚げる時も爆発することもなく完璧な仕上がりでした
午後はおうちパン工房
今日は黒い生地です
イカ墨入りの生地でフォカッチャとグリッシーニ
ちょっと大人のぱんワイン🍷といっしょにいかがでしょうか?
仕事と育児の難しさから会社を退職し自宅でパン教室を始めました。
パンはパン屋さんで買うものと思っていましたが、義姉が手作りパンを持ってきた時の衝撃でパン教室をするきっかけになったと思います。料理が好きなのでパン作りなら続けられると思い始まりました