自宅キッチンを開放して行っている少人数制のパン教室です ☆
早くも5月中旬を迎えました新緑がとても綺麗な季節ですよね🍃
シードミックスを湯種にした生地はしっとりフワフ食感です噛みしめるほどに甘さと香り美味しいバターがあれば何もいらないです
シナモンロールは大きめに作りレモンチーズクリームアイシング
静かなレッスンでしたが皆さん少しは発散されたと思います
仕事と育児の難しさから会社を退職し自宅でパン教室を始めました。
パンはパン屋さんで買うものと思っていましたが、義姉が手作りパンを持ってきた時の衝撃でパン教室をするきっかけになったと思います。料理が好きなのでパン作りなら続けられると思い始まりました