おうちレッスン

こんばんは



自宅でパン教室
Roti kami を主宰しております。
kamiです
Roti Kami インドネシア語で私たちのパン。
自分たちのための安心で美味しいパンを
作りませんか?


今日もポカポカ良い天気！
紅葉🍁見に行きたいな〜。。。
今週末あたり見頃でしょうかねー🍁🍁🍁


本日、あこ酵母ミニレッスン。
薩摩芋🍠デニッシュのレッスンでした！


10時から、ご試食用のデニッシュを仕込んで
すぐに皆さんもデニッシュのバター折り込み開始〜。
思い切りと力が必要な作業
頑張っていただきました！

カリフラワーと長葱のポタージュと
ご試食です

薩摩芋デニッシュが焼き立てすぎて
薩摩芋が熱々〜
とっても美味しいです
スープも好評でした！嬉しいな

皆さんのデニッシュ
成形の仕方。クープの仕方。卵の塗り方。
いろいろと課題はありますが
お持ち帰り生地でリベンジして下さいね！

今日もありがとうございました






レッスンのお問い合わせ
roti.kami.25@gmail.com

よろしくお願いします