日常にちょこっとご褒美時間♡可愛いスイーツで特別な時間を過ごしませんか。
1dayレッスンから資格も取れるお教室
少人数制で1人1人丁寧にレッスン致します
東京都西東京市
アイシングクッキー・練り切りアート®︎教室iroe (イロエ)のmichikoです
JSAアイシングクッキー認定講師JSA練り切りアート®︎マスター認定講師JSAパーティーデコレーションケーキ認定講師ALA餡クリーム①②フラワーカップケーキ花おはぎ・花あんころライセンス食品衛生責任者
こんにちは
すっかり肌寒くなってきましたね季節の変わり目に体調を崩さないように気をつけていきましょうね
さて、コロナ禍であるからこそ始まったオンラインレッスン。私は最初は抵抗がありましたが、実際に体験してみると良いこともたくさん!その一つに距離、通うということを気にしなくて良いことがあります
先月になりますが、日本サロネーゼ協会練り切りアート認定講師講座を受講されたSさま
なんと通常はアメリカ在住、このコロナで福岡に滞在されている生徒さまでした「日本にいる間に好きな事を学ぼうと思って」と素敵ですね
練り切りは初めてとのことでしたが、お互い画面越しにしっかり確認し合いながら対面レッスンと変わらぬクオリティでレッスンができました。対面だと講師が準備するところをオンラインではご自分でされるので、その分大変だったかと思いますが逆にそれがしっかりと身につき、手際良く作業が進められていました
Sさまの作品ですレッスン①-④レッスン①では少し戸惑った感じが表れていますが、レッスン②からはもうバッチリ!餡の扱いに慣れてきて、お道具の使い方もしっかり忠実に飲み込みの早さが伺えました
レッスン⑤⑥
着色もバッチリ!三角棒の当て方も本当にキレイ!ご自身でデザインを考える卒業制作ではお子様達が好きなプリンセスをイメージしてSさまらしい柔らかい雰囲気の可愛い作品になりました
画面越しとは思えないほどコミュニケーションもできましたアメリカの子育て事情など毎回お話も楽しかったです
アメリカに戻られたら練り切りをぜひ広めて楽しんでくださいこれからもオンラインで繋がっていましょう♡iroe 卒業生会などでお会いできると良いです
この度は数あるお教室の中からiroe を選んで下さりありがとうございましたこれからのご活躍を楽しみにしています
日本サロネーゼ協会練り切りアート®︎認定講師講座練り切りアート®︎マスター認定講師講座随時募集しています
michi-s20@hotmail.com
作るのも食べるのもスイーツ大好き。
まずは見た目で驚いて、口に入れたら「美味しい!」と喜んでもらえる瞬間がたまりません♡
娘を喜ばせたい気持ちから作り始めたアイシングクッキー。
今では日本サロネーゼ協会 (アイシングクッキー、練り切り、デコレーションケーキ)認定講師としてデコレーションスイーツ教室を主宰しております。
前職は外資系アパレル販売員。作品の色使いやバランスにも拘っています。