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最終更新日:2023/7/27

手ごねパン教室 profumo(千葉県松戸市)

 松戸の自宅で気軽にパン作りを楽しんでいただけるお教室です。

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松戸の手ごねパン教室 香房 Profumo

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ハプニングレッスン
2020/1/23 16:59 UP

シトシトと冷たい小雨の降る中お越しくださったのは
Nさん Kさん Yさん
あれ~Nさんが
来ない~とNさんに『始めてますね』
とメールしてレッスンスタート。
すると私のデモこねの最中
Kさんから『1時間間違えてました~』と
お電話が
あちゃ~NさんではなくKさんでしたか
私の勘違い
Nさんは2週間前に受講済みでしたね。
とりあえず至急行きますとKさん
埼玉からですのでちょっとお時間がかかりますが
40分ほど遅れて到着
それでもまったくレッスン日を忘れていたのではなくて
不幸中の幸いです

今日のデモパン

Kさんが到着したころには小倉豆乳の手ごねと
あんこクリーム作りはすでに
終っておりますした
Kさんは皆さんが成型している際中に
クリーム作りをして頂きクリームは
お持ち帰り



フライドオニオンベンチタイム中に
餡クリームの最終仕上げ


クリームはぴったりの量ですので入れすぎないように
注意してくださいね



3人分の小倉豆乳完成~

Kさんは材料をお持ち帰り頂きますので
ご自宅で作っていただきます

そしてラッキーなことに昨年4月の感謝際イベント
の景品でKさんはこのコロネ型を
ゲットしておりました

ブリキコロネ型 丸
価格:99円(税込、送料別) (2020/1/23時点)

こちらのコロネ型は今年もう一度
登場予定ですのでこの機会に
揃えて置くのもいいかと~



フライドオニオンは4人分の写真です



ご褒美ランチタイム~
Kさんの美容の話に食らいつく面々
半年後の成果が非常に楽しみです


今日も話題豊富で楽しいレッスンでしたね
お疲れ様でした
また来月もパン作り楽しみましょう!(^^)!

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先生情報
*mayumi*
パン教室主宰   

パン作りの趣味が高じて大手パン教室で約5年間パン講師として勤務

ブレッドライセンス
パンセルジュ検定1級
米粉パンマスター

子育ても一段落しこの度自宅でパン教室を開講。
11年目のお教室です


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2023/7/27

8月のレッスンは胡椒餅とパヌレです
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